Un tercio de las especies vegetales europeas podrían estar en peligro debido a la disminución de las poblaciones de dispersores de semillas

Un equipo de ecólogos de la Universidad de Coimbra, la Universidad de Aarhus y la Universidad…

Harina de plátano, buenas noticias para celiacos

En la actualidad, nada menos que el 15 % de los plátanos cosechados en Canarias se desechan…

El desafío de satisfacer la demanda mundial de alimentos de manera sostenible

El aumento de la población mundial exige una producción de cultivos cada vez mayor. Sin embargo,…