Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario ¿Y el resto de América? En Argentina hay tierra, productores, tecnología y conocimiento. También una enorme capacidad para transformar.…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Cuando escuchamos hablar de cultivos transgénicos, muchas veces aparecen inmediatamente palabras como “laboratorio”, “genes”, “químicos” o “riesgo”. Y alrededor…
Por Dra. Karla Cornejo Jara; Colaboradora proyecto FONDECYT 1241417 (Universidad de Talca) Cuando pensamos en el color de una fruta, generalmente lo asociamos con su atractivo visual y…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Hay campañas agrícolas buenas, campañas excepcionales y campañas que quedan registradas en la historia. La campaña maicera 2025/26 en…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capitulo 1. Los principios DE LA VACA CIMARRONA A LA ESTANCIA: LOS ORÍGENES DE LA GANADERÍA ARGENTINA Y AMERICANA…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Cuando se habla de la producción agropecuaria, la atención suele concentrarse en los grandes cultivos extensivos como la soja,…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 4 Cuando la ciencia, la innovación y el productor cambiaron la historia de la agricultura Hay momentos en…
El largo viaje de una semilla destinada a cambiar la agricultura mundial Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 3 Cuando los antiguos agricultores chinos…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 2 Si hace apenas sesenta años alguien hubiera pronosticado que un pequeño poroto originario de China llegaría a…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 1 Hay historias que cambian el rumbo de la humanidad sin estruendos, sin batallas y sin grandes protagonistas.…
*Adriano Aguirre-Zavala El régimen jurídico del agua en el Ecuador como garantía para la producción agropecuaria sostenible. Derecho Agrario y Constitucional Analizar la importancia del agua como elemento…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 3: Más de diez mil años después de su domesticación, el trigo sigue siendo uno de los cultivos…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capitulo 2 Durante miles de años, el trigo cambió muy poco.Ya lo señalè en el Capitulo uno de la…
Este cultivo, que acompañó a la humanidad desde sus comienzos, merece un tratamiento extenso, desde sus orígenes hasta la situación actual, por lo cual dividiré el análisis de…
Jefas de hogar de Bijagual de Acosta y Carrizal de León Cortés producen especies forestales destinadas a recuperar ecosistemas, proteger nacientes y generar ingresos familiares. Redactor: Valentina RíosEditor:…
El avance de la tecnología y la expansión de las redes sociales han transformado profundamente la manera en que los adolescentes se comunican y se relacionan. Plataformas como…
Por Araceli Olivares, Investigadora Centro Científico-Tecnológico CREAS La Ley N° 21.362, conocida como Ley Celíaca, fue promulgada en agosto de 2021 y regula el etiquetado, la publicidad y…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Hoy voy a explayarme sobre un tema que muchas veces el ciudadano común lo ha escuchado pero el sector…
Por Brenda Ribeiro Dirigente político venezolana, defensora de los agricultores, Coordinadora de Granitos de Esperanza. La demagogia ha sido una constante durante 27 años en Venezuela por parte de…
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Cuando hablamos de lechería argentina solemos enfocarnos en los precios, los costos o la coyuntura. Sin embargo, pocas actividades…
Francisco Rigal, Universidad Pública de Navarra and Miren Edurne Baroja Fernández, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) La agricultura moderna se encuentra en un punto de estancamiento. La…