Peces
Colombia sustituye soya por larvas en dietas para cachama
Un ensayo de la Universidad Nacional reemplazó hasta el 15 % de la torta de soya sin afectar el crecimiento, la conversión alimenticia ni la salud de los…
Acuicultura
Japón modela granjas de peces con menor consumo eléctrico
Un sistema coordinó aireación, energías renovables y baterías para reducir el gasto energético sin llevar el oxígeno por debajo del margen de seguridad Redactor: Santiago DuarteEditor: Karem Díaz…
Pesca
Japón venderá anguilas criadas en cautiverio por primera vez y abre una nueva etapa para la acuicultura
El proyecto busca reducir a futuro la presión sobre poblaciones silvestres amenazadas, aunque el costo de producción sigue siendo más alto que el de las anguilas capturadas en…
Pesca
Noruega enfrenta críticas: vacíos regulatorios ponen en riesgo al salmón salvaje y al de cultivo
¿Cómo podemos salvar al salmón salvaje de la extinción y, al mismo tiempo, garantizar que el salmón de cultivo viva libre de piojos y otros sufrimientos? La investigación…
Peces
Investigación muestra que los sistemas de agua salada estimulan el crecimiento de la tilapia
Un estudio de la Universidad de Hawái en Mānoa muestra que una especie de tilapia crece un 15 % más rápido en un sistema que recircula agua salada…
Piscicultura
Piscicultura con energía solar alimenta a indígenas en Amazonia peruana
LIMA – “Con nuestra organización estamos mostrando que sí es posible hacer el camino hacia la transición energética y no depender del petróleo”, remarca en la Amazonia peruana…
Ganadería
Modelos de negocio de economía circular para piscicultura y ganado integrados
Una sinergia productiva y sostenible entre peces y animales de pastoreo Redacción M.A. La integración de sistemas agropecuarios bajo el enfoque de economía circular representa una alternativa sólida…
Pesca
La cría del salmón: lo bueno, lo malo y lo feo
Cadáveres amontonados contra el borde del corral, con la piel desprendiéndose, la carne rosada al cielo. Desde arriba, una abundancia de peces muertos ondula al ritmo de las…
Pesca
Generan antioxidantes a partir del descarte de la producción piscícola: Argentina
Un equipo de investigación del INTA estudia la generación de antioxidantes naturales a partir un subproducto de la industria piscícola. Esta innovación permite valorizar los descartes y generar…
Pesca
Lucha contra los parásitos que devastan a los piscicultores de todo el mundo
En el corazón de la Amazonia, los investigadores investigan un misterioso parásito que está devastando las piscifactorías de todo el mundo. Los parásitos llamados mixozoos infectan las poblaciones…
Pesca
Los científicos abordan los costosos daños que causan los parásitos y que devastan a los piscicultores de todo el mundo.
En el corazón del Amazonas, los investigadores investigan un misterioso parásito que está devastando las piscifactorías de todo el mundo. por el King’s College de Londres Los parásitos llamados…
Acuicultura
Ajo en polvo mejora el sistema inmune de la tilapia roja
El ajo es bueno no solo para el organismo de los humanos o para ahuyentar vampiros en la ciencia ficción, sino que también es un ingrediente especial para…
Pesca
La sequía reduce el área de reproducción del salmón salvaje de California
Un equipo internacional de investigadores ha descubierto que el cambio climático está afectando negativamente a la población de salmón salvaje de California, lo que debería servir de advertencia…
Peces
Un nuevo estudio muestra cómo las microalgas podrían ayudar a impulsar el cultivo sostenible de truchas
En su última publicación en la revista Foods , investigadores del laboratorio de acuicultura ecológica de la UC Santa Cruz compartieron una innovación en productos del mar sustentables que se ha estado…
Mercados y economía agropecuaria
Cómo el turismo y la piscicultura pueden prosperar juntos
En muchas regiones costeras, el turismo y las piscifactorías son sectores vitales que impulsan el crecimiento económico. Sin embargo, a menudo compiten por el espacio, lo que plantea inquietudes sobre cómo equilibrar…
Pesca
Tilapia roja, ¿cómo se defiende de la enfermedad que más la ataca?
En el bazo y el hígado de estos peces hay genes que activan una mayor respuesta de las células del sistema inmune para defenderse y repeler la variante Streptococcus…
Pesca
Investigadores exploran estrategias para ayudar a los pequeños piscicultores en Zambia
Aunque se cree que la acuicultura, o cultivo de peces, se practica desde hace miles de años en Asia, el enfoque es relativamente nuevo en África, que enfrenta…
Artículistas y Opinión
Cómo el apetito de China por el salmón podría transformar los mercados mundiales de productos del mar
La demanda china de salmón de piscifactoría está creciendo a un ritmo sin precedentes. En 2023, sus importaciones crecieron un 46% interanual, y las de salmón del Atlántico fresco y…
Pesca
La captura de carbono en las piscifactorías puede abordar el cambio climático y al mismo tiempo eliminar el sulfuro tóxico
Los científicos están explorando un nuevo modelo de captura de carbono en entornos acuáticos con bajo contenido de oxígeno, como la pesca, que ayudará a abordar el aumento…
Pesca
En Colombia, las mujeres cambian el cultivo de coca por la piscicultura
Por Iñigo Alexander PUERTO CAICEDO, Colombia – La selva amazónica del sur de Colombia se extiende exuberante y verde en el horizonte, pero bajo su denso follaje se…
Pesca
Noruega limita la pesca de salmón salvaje mientras las reservas alcanzan nuevos mínimos
Las autoridades noruegas implementaron el viernes nuevas restricciones a la pesca de salmón salvaje para 2025 después de que las existencias alcanzaran mínimos históricos en los últimos años,…