Un sencillo tratamiento mineral rescata el aceite de linaza, reduciendo el amargor y manteniendo intacto su sabor rico en omega-3.

¿Cómo se puede conservar el sabor suave del aceite de linaza durante más tiempo? Un equipo…

Un hongo convierte residuos del arroz en una oportunidad productiva

En el Tolima, Colombia, investigadores logran mantener viable un hongo durante tres meses para aprovechar el…

Del aire al campo: el fertilizante natural que cae con los rayos

Investigaciones recientes explican cómo la fijación de nitrógeno atmosférico impulsada por descargas eléctricas podría inspirar nuevas…

Un gen clave permite que semillas de tomate germinen mejor bajo altas temperaturas

En Japón, investigadores de la Universidad de Tsukuba identifican el papel del gen SlIAA9 en la…

La proteína del guisante y el último misterio de Mendel: ciencia para comer mejor

En algún momento de la década de 1860, en el huerto de un monasterio, un fraile…

Científicos logran reducir y eliminar cromosomas en trigo, un avance clave para la ingeniería genética de cultivos

Un equipo en Alemania consigue por primera vez modificar el tamaño del genoma del trigo mediante…

Los sistemas agrovoltaicos pueden ahorrar agua, generar energía y, al mismo tiempo, hacer que el cultivo de tomate sea más sostenible.

Investigadores de la Universidad de Sevilla (EE. UU.) y la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) han…

Maíz de ciclo corto abre una nueva frontera productiva en el sur

Ensayos en la Patagonia argentina muestran que híbridos adaptados al frío lograron completar su desarrollo y…

La inteligencia artificial y los drones abren una nueva ruta para obtener trigo más resistente al clima

Un estudio en España propone una estrategia para seleccionar variedades de trigo duro capaces de soportar…

Un escáner que promete cambiar la forma de evaluar la madurez del aguacate

En Australia, una nueva herramienta de análisis busca anticipar el punto óptimo del fruto sin cortarlo…

Un “termostato interno” en las raíces define cómo las plantas enfrentan el calor

Investigación científica con alcance internacional revela cómo las plantas regulan el crecimiento radicular frente a cambios…

El bagazo de albariño abre nuevas vías para tratar enfermedades en animales de granja

Investigadores en Galicia desarrollan soluciones a partir de residuos del vino para combatir infecciones en ganado…

Drones, ADN y clima: la nueva frontera en la predicción de enfermedades agrícolas

Investigación desarrollada en Reino Unido impulsa un sistema híbrido que combina datos genéticos, meteorológicos y sensores…

El giro agrícola hacia cultivos subtropicales redefine el modelo productivo

En España, la expansión de la agricultura subtropical ecológica crece de forma acelerada impulsada por la…

Buscan desarrollar abejas resistentes a parásitos para fortalecer la apicultura

En Galicia, España, un proyecto apícola intenta identificar colonias con resistencia natural para mejorar la sanidad…

Descubren un nuevo erizo de mar en profundidades extremas que amplía el conocimiento del Atlántico Sur

En el cañón submarino frente a Mar del Plata, Argentina, científicos identifican una especie adaptada a…

El alcohol natural en las flores y su inesperada relación con los polinizadores

Investigaciones en Estados Unidos revelan que abejas y colibríes consumen etanol de forma habitual, abriendo nuevas…

El comportamiento en el establo revela la salud y productividad del ganado

En Europa, un estudio analiza cómo los tiempos de alimentación y descanso en distintas razas bovinas…

Un nuevo sensor permite detectar el estrés por salinidad en cultivos y mejorar la productividad agrícola

La tecnología busca ayudar a los agricultores a identificar a tiempo el impacto de las sales…

¿Cómo influye la tecnología en la agricultura?

El sector agrícola experimenta una transformación sin precedentes gracias a los avances tecnológicos que redefinen cada…

Sensores de fibra óptica revelan cómo las prácticas agrícolas afectan el funcionamiento del suelo

Un estudio muestra cómo el uso de maquinaria pesada y el arado profundo alteran el comportamiento…

Mundo Agropecuario
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