La hoja de ruta de “Costa Rica hacia Sistemas Agroalimentarios Sostenibles y Saludables 2023-2026: desde el campo…
Categoría: Economia y Alimentación Global
Internacionalización frente a regionalización en las exportaciones agroalimentarias de España y Portugal
España y Portugal, países miembros de la Unión Europea desde 1986, comparten una significativa especialización exportadora…
En 2025, México seguirá siendo uno de los países más competitivos en productos orgánicos
Qué productos orgánicos producen los agricultores mexicanos y cuántas entidades de certificación orgánica hay en el…
Creciente brecha: las políticas climáticas agrícolas afectan los precios de los alimentos de manera diferente en los países pobres y ricos
Los agricultores están recibiendo menos de lo que los consumidores gastan en alimentos, ya que los…
Cómo los plátanos «tristes» podrían ayudar a combatir el desperdicio de alimentos
Los plátanos son una fruta sociable. Crecen en racimos, unidos por un tallo que los une…
Casi uno de cada cinco agricultores prevé cerrar su negocio en Francia el próximo año
Y sólo el 9% de los agricultores confía en el gobierno francés en cuanto a las…
Modelo capta retorno energético de inversión agrícola global
Un producto fundamental de la agricultura son los alimentos, una fuente de energía para el cuerpo…
Sales en los suelos afectan a la décima parte de las tierras
ROMA – Cerca de 1400 millones de hectáreas de tierra, algo más de 10 por ciento…
Víctimas inesperadas de la guerra entre Rusia y Ucrania: gente hambrienta en naciones lejanas
Según un estudio de Communications Earth & Environment , la guerra en Ucrania está provocando hambre a miles…
La crisis alimentaria de África se agrava: es hora de una revolución agrícola
Las tasas de hambre en África son inaceptablemente altas y están empeorando. El informe de las…
Un estudio revela que la producción mundial de alimentos ha crecido de forma sostenida durante las últimas seis décadas
Contrariamente a las preocupaciones generalizadas de que los rendimientos agrícolas mundiales se han estancado en las…
¿Están los habitantes de la Tierra amenazados por la hambruna global?
El cambio climático da lugar a muchos rumores y suposiciones, una de las cuales es una…
¿Por qué es importante reducir el uso de antibióticos en los sistemas agroalimentarios?
La FAO entrega cinco claves para evitar la resistencia a los antimicrobianos, como los antibióticos, los antivíricos, los…
Los aceitunas negras de la discordia entre la Unión Europea y los Estados Unidos exigen 35 millones de dólares en represalia
La UE busca 35 millones de dólares en represalias comerciales contra Estados Unidos por los aranceles…
Una mejor educación puede mitigar las pérdidas de alimentos poscosecha y aumentar la seguridad alimentaria mundial
Una mejor educación de los agricultores y procesadores de alimentos sobre cómo evitar las pérdidas de…
Patrones de alimentación poco saludables generan 8 billones de dólares en costos ocultos para los sistemas agroalimentarios mundiales
Cerca del 70 % de los costos ocultos mundiales tienen origen en las repercusiones sobre la…
Erradicar el hambre en Brasil exige reducir desperdicio de alimentos
RÍO DE JANEIRO – El gran desperdicio de alimentos, mientras millones de personas padecen el hambre,…
Los nervios de los agricultores franceses están a flor de piel: la siembra de invierno para la cosecha de 2025 se detuvo antes de comenzar
En Francia, los equipos de cosecha y siembra se están ahogando en el barro debido a…
Brasil es referente mundial para la transición hacia un sector agrícola biologizado
Carlos Goulart, secretario de Estado de Sanidad Animal y Vegetal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y…
El helecho acuático obtiene más evidencia como una posible solución segura a la inseguridad alimentaria mundial
¿Es el helecho flotante de agua dulce, comúnmente llamado Carolina azolla, la posible respuesta a la…
La cosecha de girasol en Francia 2024
Los precios del girasol están subiendo ante unas previsiones de cosecha cada vez más pesimistas.El mal…