¿Cómo reducimos el uso de pesticidas y al mismo tiempo empoderamos a los agricultores? Un enfoque más matizado podría ayudar

Los pesticidas amenazan a los humanos, la vida silvestre y nuestro medio ambiente . La producción de alimentos…

Los investigadores realizan el primer estudio para caracterizar la microbiota en la saliva de lechones destetados

Las bacterias de los filos Firmicutes y Proteobacteria, incluidas las del género Streptococcus, son los microorganismos…

Los científicos han descubierto que los pollos de engorde beben menos

En el primer informe científico de este tipo, investigadores de la Universidad de Arkansas demostraron que…

En 2023, cayó la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en los hogares de Colombia al pasar de 28,1% a 26,1%

Por segundo año consecutivo el DANE entrega el comportamiento de la inseguridad alimentaria moderada o grave,…

Abordar el hambre oculta en los países en desarrollo: un estudio investiga la información genética del mijo

El mijo, el grano, está teniendo su momento. Las Naciones Unidas declararon 2023 como el Año…

Los beneficios de devolver la biodiversidad al campo

La agricultura es el principal uso del suelo y causa de impactos antrópicos en el planeta,…

FAO: “La diversidad en los cultivos brinda alternativas para abordar el hambre y la malnutrición”

El Subdirector General y Representante Regional de FAO para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin,…

El Reino Unido podría volverse dependiente de las importaciones extranjeras para alrededor de un tercio de su trigo.

Una caída de la autosuficiencia en trigo podría dar lugar a un aumento de las importaciones…

Los investigadores encuentran adaptaciones únicas del hongo asociado con el pan de abeja

Los intentos anteriores de los investigadores de las abejas melíferas de inventariar la diversidad de hongos…

Semillas de maíz: protección contra el daño de las aves disuadiéndolas

La eliminación de los agentes de preparación que contienen mesurol ha provocado enormes problemas en el…

Científicos desarrollan una nueva ‘huella digital’ geoquímica para rastrear contaminantes en fertilizantes

Un equipo internacional de científicos ha descubierto metales tóxicos en fertilizantes minerales de fosfato en todo…

Para salvar su suelo, una tribu de Kansas pasa a la agricultura regenerativa y transforma sus granjas

Cuando uno de los ancianos de la tribu Iowa de Kansas y Nebraska preguntó si podía…

Científicos ganan el Premio Mundial de la Alimentación por su trabajo en la Bóveda Mundial de Semillas

Los científicos Geoffrey Hawtin y Cary Fowler, que el jueves recibieron el prestigioso Premio Mundial de…

Cambio climático afecta calidad de la ciruela, con un modelo matemático se mitigan riesgos

Las altas y cambiantes condiciones climáticas afectan el crecimiento y la calidad de la ciruela Horvin.…

Cannabis “producido” en laboratorio, un cultivo prometedor

En un innovador proyecto de clase que le apuesta a explorar el potencial para la clonación…

Los científicos desarrollan un pesticida pegajoso para combatir las plagas de insectos

Investigadores de la Universidad e Investigación de Wageningen (WUR) y la Universidad de Leiden han diseñado…

Chontaduro rojo: su potencial nutricional no está solo en la pulpa, también lo tiene en la cáscara

La piel (o epicarpio) que cubre y protege la pulpa de dicho fruto tradicional de la…

Familias sancarleñas comerán más saludable y delicioso

Por José Armando González (Desde Nicaragua) @jag_ojeda Productores de las comunidades del Refugio de Vida Silvestre…

Un análisis de la harina y el arroz indica altas tasas de toxinas fúngicas perjudiciales en Brasil

Estos alimentos, presentes en los hogares de las familias brasileñas que participaron en la investigación, se…

Un equipo de investigación desarrolla un proceso rápido para la mejora genética de los rasgos de las plantas

Los investigadores interesados ​​en mejorar un rasgo determinado en las plantas ahora pueden identificar los genes…

Se siguen exportando plaguicidas prohibidos en la Unión Europea

Las empresas de la UE siguen produciendo y exportando pesticidas altamente tóxicos prohibidos en la UE,…