Aquiles Hopkins expresidente de FEDEAGRO: Venezuela avanzará hacia un “Nuevo Sistema Agroalimentario”

En un contexto de transformación y redefinición del modelo, Venezuela se encamina hacia un nuevo sistema…

Salvar la ganadería extensiva es posible

La ganadería está en el centro del debate sobre el cambio climático y el impacto ambiental…

Huelguistas montubios

Pedro Pablo Jijón Ochoa. Desde la época Colonial y Republicana, existen muchas historias de valor y…

¿Es posible cultivar alguna planta de nuestro planeta en Marte?

Este artículo forma parte de la sección The Conversation Júnior, en la que especialistas de las…

Cambio climático: las emisiones de óxido nitroso se disparan con la creciente demanda de fertilizantes y carne, pero hay soluciones

El papel de la alimentación en el cambio climático se ha convertido en uno de los…

Protegiendo nuestros suelos ante la amenaza de temporales: Chile

Por Pablo Cornejo Rivas; Investigador Asociado Centro Ceres; académico Escuela de Agronomía PUCV. Esta semana enfrentaremos…

Las castañas y la fundación del Estado de Israel

Manuel Peinado Lorca, Universidad de Alcalá Un profesor de química sionista y un político pragmático ayudaron…

Importancia de la actividad silvopastoril

Pedro Pablo Jijón Ochoa Invitado por mi buena amiga, Doña Sol Damerval, a reunión con Líderes…

El aguacate es el maná de México, pero su cultivo causa graves daños medioambientales

El amor de los consumidores por los aguacates en Estados Unidos parece no tener límites. De…

Lo barato sale caro

Por Samantha León, ingeniera de Desarrollo de Productos del Centro CREAS La comercialización de alimentos adulterados…

El periplo de la papa a través de épocas y continentes

Homenaje a las papas como parte de la alimentación mundial y del patrimonio agrícola La papa…

Cómo podría cambiar la agricultura en un mundo poscrecimiento

El decrecimiento, o la idea de que podemos salvar el planeta reduciendo nuestras economías, está dejando…

¿Cómo reducimos el uso de pesticidas y al mismo tiempo empoderamos a los agricultores? Un enfoque más matizado podría ayudar

Los pesticidas amenazan a los humanos, la vida silvestre y nuestro medio ambiente . La producción de alimentos…

Los beneficios de devolver la biodiversidad al campo

La agricultura es el principal uso del suelo y causa de impactos antrópicos en el planeta,…

Las abejas silvestres están amenazadas por las abejas domésticas, las especies invasoras, los patógenos y el cambio climático, pero podemos ayudar

Canadá es el hogar de más de 800 especies de abejas silvestres; es posible que pocos…

Gripe H5N1: ¿la próxima pandemia?

Animales y humanos compartimos cerca de 300 enfermedades infecciosas, y cada año aparecen nuevas. Según datos…

¿Que pasó con la agenda 2030?

Pedro Pablo Jijón Ochoa. El 25 de septiembre de 2015, la Asamblea General de la Organización…

Las explotaciones agrícolas familiares están desapareciendo rápidamente: las investigaciones muestran cómo las generaciones jóvenes pueden adoptarlas con éxito

Si bien algunos podrían pensar que las granjas familiares son cosa del pasado, en realidad son…

Claves del pulso entre agricultores y ecologistas

En los últimos tiempos venimos asistiendo a enfrentamientos entre distintos grupos profesionales del sector alimentario con…

Convertir camellos en vacas: se están creando megagranjas para producir leche de camello a escala industrial

El camello puede ser la próxima vaca. Un animal que alguna vez pastaba y ramoneaba a…

Agua para la Paz: Estrategias para un futuro sostenible

Por Mariela Ramos, jefa de proyectos de Sustrend (coejecutor Programa TT Green Foods). En el día…