
El aceite de girasol continúa aumentando su presencia en la cesta de la compra de los españoles.
Según Olimerca, las ventas de aceite de girasol casi duplican en volumen al aceite de oliva en un año. De mayo 2023 a mayo 2024, si analizamos los…

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Ante los desafíos económicos, los productores de leche cruzan cada vez más algunas de sus vacas Holstein con toros de raza para carne para agregar valor a los…

El papel de los alimentos en el cambio climático se ha convertido en uno de los desafíos definitorios de nuestro tiempo. por Hanqin Tian, Eric Davidson, Pep Canadell…

El oeste de Estados Unidos depende en gran medida de los mantos de nieve de las montañas y de su derretimiento gradual para el almacenamiento y suministro de…

La pudrición negra del camote es una enfermedad devastadora causada por el hongo Ceratocystis fimbriata. por la Sociedad Fitopatológica Estadounidense Desde finales del siglo XIX, la podredumbre negra…

Las plantas son organismos muy versátiles que han desarrollado notables estrategias para adaptarse a diferentes entornos. por el Instituto Gregor Mendel de Biología Molecular de Plantas Una de esas…

Los abejorros salvajes son capaces de razonar lógicamente, según ha descubierto una nueva investigación realizada por un psicólogo de la Universidad de Stirling. por la Universidad de Stirling En…

Los humanos hemos alterado radicalmente la evolución de las plantas agrícolas desde la Segunda Guerra Mundial, rehaciendo nuestro sistema de semillas con prácticas agrícolas industriales para alimentar a…

Las precipitaciones cada vez más impredecibles y las temperaturas más altas de lo habitual en Malawi están causando problemas a los pequeños agricultores. por Alan Dixon La erosión…

Un nuevo estudio de ICARDA muestra cómo la aplicación de innovaciones agrícolas clave puede fortalecer los sistemas de producción de secano en tierras secas frente al cambio climático…

La agricultura orgánica puede apoyar a los microorganismos del suelo que promueven las defensas de las plantas y reducen las plagas de insectos. por Marianne Stein, Universidad de Illinois…

Por muy perjudiciales que puedan parecer los virus, pueden ser una ayuda para los agricultores cuando se trata de combatir los patógenos de las plantas. por la Universidad Metropolitana…

En solo dos semanas el gremio registra este avance preliminar que considera óptimo y destaca que el primer Ciclo de Vacunación contra la fiebre aftosa en 2024 se…

No piense en las abejas como polinizadores valiosos o productores de miel medicinal; resulta que estos insectos también son excelentes diagnosticadores de cáncer. Para este tipo de investigaciones…

Francisco Estrada, coordinador del Programa de Investigación sobre Cambio Climático de la UNAM, destacó tendencias alarmantes en el sector agrícola de México provocadas por el cambio climático. Destacó…

Una larga lista de reglas actualizadas para la agricultura orgánica en los Estados Unidos prohíbe explícitamente las prácticas crueles, inhumanas y que inducen sufrimiento a los animales de…

Las organizaciones protectoras de animales a menudo comparan las fábricas avícolas industriales con ramas del infierno en la tierra, y no sin razón, teniendo en cuenta los métodos…

Este artículo forma parte de la sección The Conversation Júnior, en la que especialistas de las principales universidades y centros de investigación contestan a las dudas de jóvenes…

El granjero Bao Mingchen señaló una tubería seca donde el agua normalmente riega una zona de cultivos, el suelo ahora agrietado por una sequía que azota el vasto…

El mijo perla, una hierba anual utilizada para cereales y forraje, puede ser una buena fuente de alimento para las abejas melíferas y los sírfidos, según un estudio…

La acuicultura ha sido una práctica agrícola tradicional y vibrante en China durante 8.000 años. En el siglo XXI, el éxito de la acuicultura china y sus contribuciones…