
Científicos rehabilitan la reputación de la palma aceitera
El aceite de palma, uno de los aceites vegetales más vendidos del mundo, ha sido durante mucho tiempo un ingrediente alimentario controvertido debido a su relación con la…

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El manejo de las malezas es uno de los aspectos más debatidos en la producción frutícola. Redacción Mundo Agropecuario En el caso de los manzanos, surge la pregunta:…

El uso de fungicidas es una de las principales herramientas para proteger los cultivos de enfermedades causadas por hongos patógenos. Sin embargo, surge una duda fundamental: ¿es posible…

El quitosano es un biopolímero natural con múltiples aplicaciones en la agricultura, la medicina y la industria alimentaria. Redacción Mundo Agropecuario Tradicionalmente se obtiene a partir de los…

El raigrás (Lolium spp.) es una de las malezas más problemáticas en los sistemas agrícolas de Europa, y su resistencia a herbicidas continúa expandiéndose. Redacción Mundo Agropecuario Recientemente,…

Redacción Mundo Agropecuario La patata es uno de los cultivos más importantes del mundo, base de la alimentación de millones de personas. Su calidad y rendimiento dependen en…

En Israel, los garbanzos se cultivan principalmente con riego y producen hasta 6 toneladas por hectárea, una cifra muy superior a la media mundial. Para optimizar el riego…

El kiwi verde se ha convertido en la primera fruta fresca en recibir la aprobación sanitaria de la Comisión Europea, lo que marca un gran avance para el…

En el campo, las zanahorias no se infectan visiblemente con el patógeno de la podredumbre negra de la raíz, Berkeleyomyces basicola. Las manchas negras solo aparecen durante el…

Qué y cómo alimentar las uvas en agosto es una pregunta seria, ¡porque la respuesta contiene el secreto de unos racimos dulces y una invernada exitosa! Agosto es…

Ante el cambio climático que reduce el rendimiento de los agricultores, Nestlé anunció el miércoles que está trabajando en una técnica para producir chocolate utilizando hasta un 30%…

Si bien nada dice «verano» como el sabor de un tomate perfectamente maduro, el calor excesivo durante la temporada de crecimiento puede impedir que las plantas de tomate…

China ha incrementado significativamente el rendimiento de los principales cultivos al tiempo que ha reducido el uso de fertilizantes agroquímicos, según un estudio que examina dos décadas de…

Con los precios de la avena en España en mínimos históricos debido a la sobreproducción (1,5 millones de toneladas sin contar los remanentes), se está pidiendo a los…

El maíz fue domesticado a partir de su ancestro, el teosinte, en el centro de México hace unos 9,000 años por los humanos mediante la crianza selectiva de la planta…

Un nuevo estudio presenta una herramienta de aprendizaje automático que combina imágenes satelitales y datos meteorológicos para monitorear la salud del cultivo de garbanzo. por la Universidad Hebrea de…

Crear variedades nuevas y resistentes de tomates requiere tomar prestados genes de parientes silvestres, pero solo se deben introducir genes útiles para el cultivo, lo cual actualmente es…

Cuando los campos de maíz se llenan demasiado, las plantas se envían señales para reforzar sus defensas. por Paul Arnold , Phys.org Un equipo de investigación dirigido por Dongsheng Guo,…

Los investigadores han identificado factores clave que influyen en el sabor del chocolate durante el proceso de fermentación del grano de cacao, un descubrimiento que podría ofrecer a…

La gran mayoría del café que se cultiva en el mundo se compone de solo dos especies: arábica (Coffea arabica) y robusta (Coffea canephora). por Krystal Kasal , Phys.org La…

por la Universidad de Stanford En la región desértica de gran altitud del Transhimalaya, la mayoría de la gente se gana la vida cultivando. En la década de 1980,…