El evento, organizado por Chilehuevos, se realizará el 15 de octubre y reunirá a productores de huevos, proveedores del sector, profesionales de la salud y alimentación. La Asociación…
Argentina elevó sus ventas externas de carne porcina y ovoproductos durante el primer cuatrimestre de 2026, con nuevos mercados en Europa, Asia, África y América Latina Redactor: Santiago…
Avances en sistemas desarrollados en Estados Unidos permiten analizar embriones dentro del huevo para mejorar eficiencia, fertilidad y bienestar en la industria avícola Redactor: Javier Morales O.Editor: Karem…
Los huevos de gallina ya se utilizan para obtener proteínas útiles llamadas anticuerpos, que protegen a los humanos de virus como la gripe. por la Universidad de Missouri Ahora,…
El sector avícola en Colombia apuesta por ampliar el uso del huevo más allá del desayuno tras alcanzar cifras históricas de producción Redacción Mundo Agropecuario El crecimiento sostenido…
Investigadores de UBC Okanagan y productores canadienses desarrollan un sistema de apoyo a decisiones para gestionar compromisos ambientales, económicos y de manejo en granjas avícolas Redacción Mundo Agropecuario…
Estudios del College of Tropical Agriculture and Human Resilience analizan el envejecimiento de las aves ponedoras en un contexto de aumento del costo de los alimentos Redacción Mundo…
Confinamiento sanitario de las gallinas y exigencias de transparencia en el etiquetado Redacción Mundo Agropecuario La gripe aviar ha vuelto a sacudir al sector avícola europeo y, con…
Las gallinas comienzan a poner más huevos incluso en climas cálidos cuando se las alimenta con este subproducto del procesamiento de la remolacha azucarera. El estrés térmico estival…
Un grupo de 100 gallinas criollas colombianas que ponen huevos azules, verdes y marrones mostró gran potencial genético para producir huevos enriquecidos y más nutritivos. Al complementar su…
Un aceite esencial parece prometedor para mejorar la inmunidad de los pollos de engorde antes de que nazcan, según una investigación de la Universidad de Queensland. por la Universidad…
Los brotes periódicos de gripe aviar, los precios fluctuantes de los alimentos y la energía y los cambios regulatorios han causado estragos en el mercado de huevos de…
Las vacunas podrían ser un medio clave para controlar la gripe aviar y evitar el sacrificio de millones de pollos, a lo que se atribuye el precio promedio…
La reciente volatilidad de los precios de los huevos en Estados Unidos ha sido un tema candente. Los medios de comunicación han vinculado constantemente los problemas de suministro con las virulentas cepas…
Greg Herbruck sabía que 6,5 millones de sus aves debían morir, y rápido. Pero el director ejecutivo de Herbruck’s Poultry Ranch no estaba seguro de cómo la productora…
Si va a incubar huevos de pato, debe conocer las diferencias en la tecnología de incubación de huevos de pato en comparación con los huevos de gallina. Aparte…
Los huevos están fácilmente disponibles y son muy nutritivos, lo que los convierte en un complemento saludable a la dieta humana. Redacción de Mundo Agropecuario Son ricos en…
La incubación de huevos de gallina es el proceso de incubar huevos artificialmente sin la ayuda de una gallina, y este método se usa ampliamente en hogares y…
Los huevos de gallina orgánicos son una historia no sólo de los beneficios para la salud del consumidor, sino también de la humanización de una industria avícola cuyo…
Existen viveros de gallinas donde se pueden comprar una amplia variedad de razas e híbridos, incluidos los que ponen huevos de colores. Todos conocemos los huevos de gallina…
Las organizaciones protectoras de animales a menudo comparan las fábricas avícolas industriales con ramas del infierno en la tierra, y no sin razón, teniendo en cuenta los métodos…