Ganadería

Leche de cabra y oveja: impulsores del crecimiento del mercado lácteo

El cambio climático está ayudando a trasladar la producción de pastos pequeños a regiones de clima frío donde los pastos siguen siendo productivos. Así lo afirmó el veterinario…

Bovino

Los aditivos especiales en los baños de patas de ganado ayudarán a reducir el riesgo de bacterias resistentes a los antibióticos

Un nuevo estudio realizado por científicos de la Universidad de Nottingham que mapearon los flujos de aguas residuales en las granjas ha identificado lugares donde hay un aumento…

Cunicultura

Cuando colocar conejos bebes

Al criar conejos y criar crías sanas, es importante saber cuándo sacarlos. No es necesario apresurarse con este procedimiento, ya que la edad a la que se plantan…

Agricultura

Los magos finlandeses crean comida de la nada

En una fábrica de Finlandia, los «agricultores del futuro» están produciendo una nueva proteína alimenticia alimentando a un microbio con aire y electricidad, demostrando que se pueden producir…

Bovino

El descubrimiento genético ayuda a los productores de Angus a proteger sus rebaños

Cuando una operación ganadera del este de Texas se puso en contacto con los especialistas en ganado del Servicio de Extensión AgriLife de Texas A&M en el Departamento…

Bovino

Brotes de rabia en ganado bovino de Costa Rica vinculados a la deforestación

La deforestación en Costa Rica aumenta el riesgo de que el ganado se infecte con rabia a través de murciélagos vampiros, según un nuevo estudio .  por Carol Clark, Universidad Emory…

Ciencia y Tecnología Agropecuaria

Los investigadores realizan el primer estudio para caracterizar la microbiota en la saliva de lechones destetados

Las bacterias de los filos Firmicutes y Proteobacteria, incluidas las del género Streptococcus, son los microorganismos más comunes que se encuentran en la saliva de los cerdos, que…

Alimentación animal

Los científicos han descubierto que los pollos de engorde beben menos

En el primer informe científico de este tipo, investigadores de la Universidad de Arkansas demostraron que los pollos de engorde de una nueva línea especialmente criados para conservar…

Avicultura

¿Qué perchas para gallinas facilitan la vida de las aves y de sus dueños?

Una de las preguntas que suelen hacer los avicultores domésticos es ¿cuál es el mejor gallinero para las gallinas? De hecho, un descanso adecuado no sólo afecta la…

Avicultura

¿Por qué las gallinas ponedoras en la producción avícola comercial necesitan una luz roja?

En las modernas recetas de iluminación desarrolladas para la industria avícola industrial, los desarrolladores intentan tener en cuenta todos los elementos de iluminación que benefician a los animales…

Ganadería

La intensificación de la producción porcina en el siglo XX puede haber provocado la propagación de Salmonella resistente a los antibióticos por todo el mundo.

Los cambios históricos en la producción porcina han llevado a la propagación global de Salmonella resistente a los antibióticos, siendo los mayores contribuyentes a Estados Unidos y Europa,…

Ciencia y Tecnología Agropecuaria

Describen por primera vez la microbiota de la saliva porcina en la fase posdestete

Una investigación muestra que las bacterias existentes en el fluido oral son distintas a las halladas en los excrementos y en el ambiente. La identificación de estos microorganismos…

Agricultura

Un proyecto del IGM pretende mejorar los sistemas de producción del ganado caprino

El Instituto de Ganadería de Montaña (IGM, CSIC-Universidad de León) participa en una iniciativa internacional que busca alternativas para la alimentación caprina DICYT El Instituto de Ganadería de Montaña…

Ganadería

Los cambios en la cría de cerdos en el siglo XX propagaron la Salmonella resistente a los antibióticos en todo el mundo, según un estudio

Los cambios históricos en la cría de cerdos llevaron a la propagación global de Salmonella, resistente a los antibióticos, según sugiere un nuevo estudio internacional dirigido por investigadores…

Porcino

Así se combatiría el síndrome respiratorio y reproductivo en cerdos

Reducir síntomas como neumonía, escalofríos, fiebre, enrojecimiento de la piel y abortos –en especial al final de la gestación–, e implementar técnicas de aspersión de medicamentos para reducir…

Avicultura

Los investigadores trazan la anatomía del síndrome de la pechuga de madera en pollos de engorde

Cada año, las granjas de Delaware crían más de 240 millones de pollos de engorde, el principal producto agrícola del estado con un impacto de $3.5 mil millones…

Ganadería

Los científicos han descubierto un nuevo papel de la leche de vaca para salvar a la humanidad de las enfermedades

Las partículas de leche de vaca tienen un enorme potencial en productos farmacéuticos. Los investigadores han descubierto que las pequeñas partículas que se encuentran en la leche de…

Avicultura

Los principales avicultores y científicos alemanes están estudiando la incubación directa de huevos en un gallinero

El sistema de incubar huevos en un gallinero en lugar de entregar pollitos de un día se inventó originalmente en la avicultura orgánica en Dinamarca. Ahora, expertos avícolas…

Ganadería

Florida prohíbe la venta de carne cultivada en laboratorio en el estado

El gobernador de Florida, DeSantis, firmó un amplio proyecto de ley agrícola que incluye una serie de medidas a favor de la ganadería tradicional y, al mismo tiempo,…

Ciencia y Tecnología Agropecuaria

Un nuevo proceso transforma rápidamente el estiércol de ganado en biocarbón

Se ha desarrollado una tecnología para convertir rápidamente el estiércol de ganado, un problema importante en la cría de animales, en un valioso «oro negro» rico en carbono…

Bovino

La colaboración internacional en ciencia lechera allana el camino para los resilientes rebaños lecheros del mañana

En un nuevo estudio del Journal of Dairy Science , los investigadores han aumentado la cantidad y calidad de los datos disponibles sobre los rasgos genéticos relacionados con la eficiencia…