Pesca

Es hora de que nos tomemos la acuicultura en serio

La industria de la acuicultura va en aumento, pero este éxito trae consigo desafíos y responsabilidades. Esto es lo que dicen los científicos, incluido Simon Bush, profesor de Política Ambiental en la Universidad e Investigación de Wageningen. Estos y otros hallazgos son…

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Cultivo de tilapia: el enanismo es una respuesta al estrés por hacinamiento

Las tilapias que viven en estanques acuícolas abarrotados o pequeños reservorios de agua dulce se adaptan tan bien a estos ambientes estresantes que dejan de crecer y se reproducen en un tamaño más pequeño que sus contrapartes libres de estrés….

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La ciencia no ha seguido el ritmo de la acuicultura

La acuicultura, el cultivo de peces, mariscos y otros animales acuáticos para la alimentación, ha alcanzado niveles de crecimiento sin precedentes en los últimos años, pero en gran parte sin tener en cuenta su impacto en animales individuales, según un…

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Piscicultura intermedia como estrategia para el desarrollo armónico de una región o país

Por: Germán Robaina G. robainag@gmail.com Conocemos como piscicultura a la ciencia o técnica destinada a la producción masiva de peces para consumo humano, forraje u ornato en condiciones ambientales controladas. Al igual que la avicultura, la ganadería y la porcicultura,…

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Fukushima y su potencial efecto mariposa sobre la producción pesquera mundial

Por: Germán Robaina G. robainag@gmail.com Según la FAO, la producción pesquera mundial por captura en 2014 fue de 93,4 millones de toneladas, y más del 87% de esta producción se realiza en aguas marinas, alcanzando 81,5 millones de toneladas, lo…

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La promesa de las súper algas Galdiera: de los manantiales volcánicos a tu plato

En comparación con la espirulina, un organismo similar que ha sido popular como alimento y suplemento alimenticio durante medio siglo, la Galdieria es más barata y más fácil de cultivar, e incluso más nutritiva.  por la Universidad de Wageningen En un…

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La cría de peces en agua dulce es más asequible y sostenible que en el océano

Se está construyendo una ola de interés en la agricultura de los mares. Es parte de una carrera mundial por explotar los recursos oceánicos que se ha denominado la «aceleración azul». por Ben Belton, Dave Little y Wenbo Zhang Las proyecciones…

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Granjas de peces que se trasladan a tierra

La piscicultura en tierra ofrece muchos beneficios tanto para los peces como para el medio ambiente. En las granjas tradicionales en alta mar, los peces son vulnerables a la infestación de piojos de mar y enfermedades infecciosas.  por SINTEF Los sistemas de…

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La Tilapia Chitralada: Oreochromis niloticus Chitralada o Thai Tilapia

Germán Robaina G. robainag@gmail.com La cepa originaria de Thai-Chitralada proviene de Egipto, de donde fue posteriormente transferida a Japón. A partir de ahí se introdujo en el Palacio Real de Chitralada en Tailandia, en donde en 1987 la NATIONAL INLAND…

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Los investigadores evalúan la promesa y el peligro de la acuicultura

A pesar del potencial de la acuicultura para alimentar a una población mundial en crecimiento y al mismo tiempo aliviar la presión sobre los océanos muy agotados, la industria ha estado plagada de preguntas sobre sus impactos ambientales. por la Universidad…

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Nuevo estudio triplica estimación de pargo rojo en Golfo de México

Hay aproximadamente tres veces más pargos rojos de lo que se había estimado anteriormente en el Golfo de México, según un estudio publicado el miércoles sobre el popular juego y el pescado de mesa por el que los pescadores recreativos…

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El cultivo de tilapias sigue asombrando al mundo

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Según las estadísticas de la FAO tomadas en más de 100 países, las cifras de producción reportados por diversas fuentes a nivel mundial, indican que para el 2016 la producción mundial por cultivo de tilapias, superó…

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bases conceptuales para el desarrollo de una piscicultura comercial, armónica e integral

Germán Robaina G. robainag@gmail.com La producción global de la acuicultura está creciendo considerablemente y suministra de manera creciente volúmenes significativos de pescado y otros alimentos acuáticos para consumo humano, una tendencia que se proyecta en ascenso continuo. Se calcula que…

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Una franquicia de producción asistida como alternativa para garantizar su inversión y la producción piscícola comercial

Germán Robaina G. Robainag@gmail.com @Agapae LA PISCICULTURA Conocemos como piscicultura a la ciencia o técnica destinada a la producción masiva de peces para consumo humano, forraje u ornato en condiciones ambientales controladas. Al igual que la avicultura, la ganadería y…

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El control de los movimientos de chapoteo en las jaulas de cultivo de peces en el mar mejora el bienestar de los peces

Los sistemas de cultivo de peces en el mar que utilizan rediles son perjudiciales para el medio ambiente y los peces.  por el Instituto Americano de Física Una jaula cerrada puede mejorar el bienestar de los peces, pero el agua de…

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Turquía se convierte en una potencia piscícola

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Para aquellos que lo desconocen, Turquía se ha convertido en un líder mundial en acuicultura, y hoy por hoy es el noveno productor de peces marinos a escala global. La acuicultura comercial turca comenzó en la…

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Los aceites esenciales tienen efectos inmunoestimulantes en la piel y el intestino de las doradas

El aditivo redujo significativamente el crecimiento de Vibrio anguillarum y Pseudomona anguilliseptica a nivel epidérmico A nivel intestinal se observó un efecto inmunoestimulador y sobre la microbiota IRTA Un equipo de investigadores del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), de la Universidad de…

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HOMEOPATÍA, HOMOTOXICOLOGÍA Y PISCICULTURA

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Para que los peces sometidos a cultivo puedan mantener sus funciones vitales, al igual que todos los otros organismos vivos necesitan un aporte continuo de energía proveniente de su metabolismo, y cualquier alteración en el suministro…

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¿Pueden las pesquerías beneficiarse de la biodiversidad y conservarla también?

Un nuevo estudio, realizado por investigadores de la Universidad Simon Fraser y el Departamento de Pesca y Océanos, revela las compensaciones de la biodiversidad de los peces, sus costos y beneficios para las pesquerías de poblaciones mixtas, y apunta a…

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México y la FAO ayudan a producir langostas en Nicaragua

MANAGUA, 13 may 2021 (IPS) – Un proyecto de cooperación Sur-Sur, con participación de México y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), está ayudando a los pescadores de la costa caribeña de Nicaragua a…

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