¿Contribuye realmente la agricultura ecológica a la lucha contra el calentamiento global y reduce los costes a nivel de explotación? Científicos de la Universidad Técnica de Múnich responden a estas preguntas en un estudio piloto
“Los científicos de la Universidad Técnica de Munich han confirmado las altas expectativas de la agricultura ecológica con cifras concretas. Los científicos están convencidos, según sus cálculos, de que la agricultura ecológica es la clave para resolver una serie de problemas medioambientales. Por lo tanto, la producción de cultivos orgánicos reduce las emisiones de gases de efecto invernadero en un 20-30 por ciento en la producción de cereales. El profesor Kurt-Jürgen Hülsbergen estima que se emiten al aire 1.750 kg menos de CO2 equivalente de una hectárea de grano orgánico al año que de una tradicional, escribe Klaus Strothmann en un artículo publicado en Agrarheute.com. – Los beneficios climáticos se complementan con los económicos, ya que la agricultura ecológica prescinde de fertilizantes minerales nitrogenados y pesticidas químico-sintéticos e incluye leguminosas en la rotación.
Los investigadores han estimado ahorros de la agricultura orgánica en 750–800 euros/ha ( aprox. 57351-61174 rublos rusos con kopeks ).
La tierra orgánica en Alemania cubre actualmente 1,8 millones de hectáreas, lo que se traduce en un ahorro de costes de 1500 millones de euros. Extrapolando al objetivo del 30 por ciento de agricultura orgánica para 2030, la agricultura orgánica le ahorrará a la agroindustria alemana 4 mil millones de euros.
Como parte de un estudio a largo plazo financiado por el Ministerio Federal de Agricultura de Alemania (BMEL), los datos recopilados de 40 granjas orgánicas y tradicionales sirvieron como fuentes para comparar el desempeño climático, ambiental y económico durante un período de diez años. Los cálculos también tuvieron en cuenta los rendimientos más bajos de las tierras de cultivo orgánico”.
(Fuente: www.agrarheute.com. Autor: Klaus Strothmann.
