Uno de los métodos más efectivos para obtener una cosecha temprana y de alta calidad de brócoli es el cultivo de plántulas. Este cultivo de hortalizas, perteneciente a la familia de las coles, es rico en vitaminas y minerales, lo que lo hace popular en las huertas.
Antes de empezar a trabajar con semillas, asegúrese de que sean de buena calidad y frescas. Si utiliza sus propias semillas, guárdelas en un lugar fresco y seco. En la mayoría de los casos, las semillas compradas ya están procesadas y listas para plantar.
Algunos jardineros prefieren estratificar las semillas para aumentar su tasa de germinación y acelerar la germinación. Para ello, coloque las semillas en un paño o gasa húmeda y déjelas en el refrigerador durante 1-2 días. Luego déjalos secar un poco antes de plantarlos.
Para el cultivo de plántulas de brócoli, es adecuado un suelo universal para cultivos de hortalizas o una mezcla de turba, arena y humus en proporciones iguales.
Antes de utilizar el suelo, se recomienda desinfectarlo para destruir posibles patógenos. Para ello, puedes calentar la tierra en el horno a 180ºC durante 20 minutos o verter agua hirviendo sobre ella.
Las plántulas de brócoli se siembran en abril, 45-55 días antes del traslado previsto a campo abierto.
1. Llene los recipientes con tierra preparada, compactándola ligeramente, y haga surcos de 1-1,5 cm de profundidad.
2. Coloque las semillas a intervalos de 2-3 cm una de otra.
3. Espolvoree las semillas con una fina capa de tierra y apisone ligeramente.
4. Riegue los cultivos generosamente con agua tibia de una botella rociadora para no alterar la capa superior del suelo.
5. Cubrir los recipientes con film o vidrio para crear un efecto invernadero y colocarlos en un lugar cálido con una temperatura de +20…+25°C.
Después de que aparezcan las plántulas (después de aproximadamente 5-7 días), retire la película y mueva los contenedores a un lugar más fresco con una temperatura de +16…+18°C para evitar que las plántulas se estiren.
Las plántulas de brócoli necesitan luz brillante. Si la luz natural es insuficiente se recomienda utilizar fuentes complementarias como las fitolampas. La duración de la luz del día debe ser de al menos 12 a 14 horas.
Riega las plántulas moderadamente, evitando tanto secar como humedecer demasiado el suelo. El agua debe estar a temperatura ambiente; La mejor opción es el riego desde abajo, donde los recipientes se colocan en una bandeja con agua durante un tiempo. 10-14 días después de la aparición de las plántulas, realice la primera alimentación con una solución de fertilizante mineral complejo. Repita la alimentación dos veces más con intervalos de 10 a 14 días.
Cuando las plántulas formen su primera hoja verdadera, lo que suele ocurrir 2 o 3 semanas después de su emergencia, deben recogerse. Este procedimiento implica trasplantar plantas a contenedores separados para su posterior crecimiento y desarrollo.
1. Preparar macetas o casetes individuales de 8-10 cm de diámetro, llenándolas con la misma tierra que se utilizó para la siembra.
2. Retire con cuidado las plántulas del recipiente común, teniendo cuidado de no dañar las raíces.
3. Mueva cada planta a un recipiente separado, profundizándolo hasta las hojas cotiledóneas.
4. Riegue abundantemente las plántulas trasplantadas y colóquelas en un área sombreada durante 2 o 3 días para que se adapten.
10-14 días antes de plantar en campo abierto, comenzar el proceso de endurecimiento de las plántulas. Aumente gradualmente la cantidad de tiempo que las plantas están expuestas al aire fresco, comenzando con 1 hora y aumentando hasta un día completo. Esto ayudará a las plántulas a adaptarse a las condiciones externas y aumentará su resistencia a los cambios de temperatura.
Plante las plántulas de brócoli en campo abierto cuando alcancen una altura de 10-15 cm y tengan 4-5 hojas verdaderas. Esto suele ocurrir a principios de junio, cuando la amenaza de heladas ha pasado.
Consejos para plantar plántulas de brócoli
1. Elija un lugar soleado con suelo fértil y bien drenado.
2. Prepare agujeros a una distancia de 40-50 cm entre sí en una fila y 50-60 cm entre filas.
3. Añade un poco de compost o humus a cada agujero y mézclalo bien con la tierra.
4. Retire con cuidado las plántulas de los recipientes con un trozo de tierra y colóquelas en el agujero.
5. Plante las plantas al nivel de la primera hoja verdadera y compacte la tierra firmemente alrededor del tallo.
6. Riegue generosamente las plántulas plantadas.
Después de plantar las plántulas en campo abierto, continúe cuidando las plantas para asegurar su crecimiento y desarrollo normales.
Riega el brócoli regularmente, manteniendo la tierra húmeda pero no empapada. Normalmente, el riego se realiza 1 o 2 veces por semana, dependiendo de las condiciones climáticas.
2-3 semanas después de la siembra, realice la primera alimentación con una solución de estiércol de pollo o gordolobo en una proporción de 1:10. Repita el procedimiento 1-2 veces más con un intervalo de 2-3 semanas.
Afloje periódicamente la tierra alrededor de las plantas para mejorar la aireación y eliminar las malas hierbas. Esto también ayuda a evitar la formación de costras en el suelo.
El brócoli puede ser atacado por pulgas, orugas de la polilla de la col, gusanos medidores de la col y otras plagas. Para la prevención se utilizan remedios caseros como la infusión de ajo o de tabaco, así como preparados biológicos. Esté atento a los signos de enfermedad y tome medidas si es necesario.
Fuente y foto: Rosselkhoztsentr.
