Arroz con más proteína: una vía para combatir el hambre oculta sin cambiar la dieta cotidiana

Investigadores del IRRI y socios de Alemania y China plantean una biofortificación de cereales que une…

El arroz biofortificado de Colombia tiene un potencial sin explotar para mejorar la nutrición y los consumidores lo desean

Una medida eficaz para combatir la deficiencia de nutrientes es aumentar el contenido nutricional de los…

Los científicos desarrollan arroz biofortificado para combatir las deficiencias de nutrientes

Un equipo de UNIGE, junto con ETH Zurich y NCHU en Taiwán, ha desarrollado una línea…