Investigadores trabajan con microorganismos hallados en plantas del desierto para fortalecer cultivos de cacao en Colombia…
Etiqueta: cacao sostenible
La edición genética y el cruzamiento tradicional producen plantas de cacao resistentes a las enfermedades
En un desarrollo que podría ayudar a proteger uno de los productos agrícolas más apreciados del…
Cacao resiliente al cambio climático: genética y futuro del chocolate
El cacao, materia prima del chocolate, es uno de los cultivos más sensibles a las variaciones…
El cultivo de árboles de sombra puede reducir el impacto ambiental del chocolate
Una investigación de la Universidad de Queensland muestra que las emisiones de la industria mundial del…
La polinización manual ayuda a los productores de cacao a compensar el daño climático
Explorar formas para que los productores de cacao polinicen manualmente sus cultivos podría ayudar a compensar…
Investigadores de la Universidad de Florida trabajan para prevenir una enfermedad que pone en riesgo su chocolate favorito
Mientras saborea un bombón o una fresa bañada en chocolate, piense en el fruto alargado y…
Estudian la incidencia de fauna en las plantaciones de cacao al sur de Nicaragua.
Por José Armando González @jag_ojeda La producción de cacao en Río San Juan, una provincia al…