Investigaciones internacionales advierten que el riego con fuentes alternativas de agua, cada vez más extendido, podría…
Etiqueta: calidad de alimentos
Estados Unidos propone un giro en la producción agrícola para hacer más saludables los alimentos básicos
Una perspectiva desde Estados Unidos plantea mejorar trigo y otros alimentos esenciales mediante técnicas agrícolas orientadas…
¿Es realmente suficiente una cosecha abundante?
La cebada y la avena se encuentran entre los 10 granos más producidos del mundo: en…
Cultivar patatas más seguras: eliminar toxinas de las patatas
Los científicos han descubierto una forma de eliminar los compuestos tóxicos de las patatas, lo que…
Campos eléctricos reducen huella de carbono y mejoran calidad de productos cárnicos y pesqueros
Un proyecto de colaboración entre la Universidad de Zaragoza (España) y la Universidad Nacional de Colombia…