El complejo desafío detrás de una simple bolsa de papas fritas

Innovación agrícola y selección varietal impulsan el desarrollo de papas ideales para la industria del snack…

Claves para obtener zanahorias más dulces, grandes y de mejor calidad en el cultivo

En sistemas de cultivo doméstico y agrícola, el resultado no depende del azar sino del manejo…

Un avance científico busca proteger la cáscara del pistacho y reducir pérdidas antes de la cosecha

Nuevas investigaciones apuntan a prevenir el agrietamiento prematuro que expone al fruto a insectos y hongos…