Investigadores de INIA-Chile analizan leches con colorantes naturales en innovadora evaluación sensorial

El estudio combina ciencia aplicada, análisis sensorial especializado y el trabajo conjunto de INIA La Platina…

Un descubrimiento de la investigación botánica podría optimizar la producción de polvo de achiote

Investigadores de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz de la Universidad de São Paulo…