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Píldoras informativas de Colombia / 13.08.19

Producción de guayaba será de 160.000 toneladas pese a plaga “mota blanca” Productores de guayaba en Bolívar comentaron que durante los últimos días vieron con preocupación el despliegue de la plaga “mota blanca”, un gusano que ataca desde el tallo de la planta hasta la fruta final. Sin embargo, la zona crítica está en algunos Lee más

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Fabricación de Yogurt licuado a partir de leche bovina y caprina, saborizado con frutas tropicales

BRACHO ESPINOZA HÉCTOR1,2.  MALDONADO CARMEN1, ROMERO GREGORIA1 .BRACHO-HIDALGO DARIANY1. Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda” 1 Red de Innovación productiva caprina2, municipio Colina, estado Falcón-Venezuela. brachohector3@gmail.com, Con el propósito de evaluar yogures licuados a partir de leche bovina y caprina,  saborizados con frutas, se coaguló la leche y  licuó adicionando guanábana (Anona muricata L), parchita Lee más