La lenteja de agua, una pequeña planta acuática, podría revolucionar la alimentación del mañana

La idea de comer plantas acuáticas puede parecer poco apetitosa al principio. Sin embargo, en ciertas…

Lenteja de agua versus soja en el gran juego ambiental

La lenteja de agua produce 15 veces más proteína por hectárea que la soja, puede llamarse…

El cultivo de lenteja de agua sobre estiércol como nueva estrategia para la producción de piensos para ganadería agrícola

La producción inteligente de lenteja de agua reemplazará parcialmente a la soja en las dietas del…