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Propuesta para la Transformación Productiva de la Piscicultura Venezolana: Parte 2

robainag@gmail.com II: Estrategias para su potenciación A lo largo de más de cincuenta años, numerosos investigadores nacionales y extranjeros han evaluado el potencial de las diferentes regiones del país para el desarrollo de programas de piscicultura comercial, conocer los diferentes…

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Cómo conseguir que los lechones salgan adelante sin usar antimicrobianos

La ganadería debe enfrentarse a muchos retos en el siglo XXI. En la actualidad, el mercado exige condiciones de producción que permitan certificar altos estándares de seguridad alimentaria. Ana Carvajal, Universidad de León; Apeh Akwu Omede, Universidad de León; Diana…

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Debido a la creciente demanda de los mercados internos en los países productores, el mercado mundial de la tilapia disminuyó en un 6%

robainag@gmail.com Según el último informe de Globefish presentado el pasado 14/03/2018, durante los primeros nueve meses del año 2017, el comercio mundial de tilapia disminuyó aproximadamente un 6 por ciento, sin embargo, parte de la pérdida en los mercados de…

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Agricultura urbana de Brasil, un modelo que se podría adaptar en Bogotá

Participación comunitaria en la validación de procesos y técnicas limpias en la producción de alimentos, además de espacios exclusivos para cultivos agroecológicos y agricultura familiar que provean a las plazas de mercado, figuran dentro de las iniciativas que se vienen…

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