El cultivo industrial de hongos se incluye activamente en la agenda de la agricultura sostenible

Cada vez aparecen más sustratos y prácticas agrícolas nuevos en el cultivo de hongos que permitirán…

Producción y consumo de alimentos sostenibles: explorando la transición a proteínas alternativas

La ganadería es responsable de una carga ambiental considerable y un contribuyente clave al cambio climático. …

¿Cómo afectan los microartrópodos del suelo a la producción de cultivos? 

La mayoría de la gente rara vez piensa en los miles, si no millones, de seres…

Los microbios podrían ayudar a reducir la necesidad de fertilizantes químicos

La producción de fertilizantes químicos representa aproximadamente el 1,5% de las emisiones mundiales de gases de…

Las mujeres como productoras y generadoras de seguridad alimentaria

Las mujeres siempre han participado en el cultivo y la producción de alimentos. De hecho, en…

Identificando los mejores cultivos de garbanzos para la alimentación del ganado

Si bien el hummus solía ser un producto exótico que sólo se disfrutaba en Medio Oriente,…

Uso de la genética para apoyar la acuicultura sostenible: resultados de 20 años de cría de trucha arco iris

Los océanos del mundo ya no pueden sostener la demanda cada vez mayor de pescado.  por…

¿Cómo podría colapsar la producción mundial de alimentos?

La agricultura industrializada depende en gran medida de insumos externos, como fertilizantes y pesticidas sintéticos, maquinaria,…

Reducir costos y emisiones en la producción de carne vacuna

Un equipo de investigación dirigido por la Universidad de Queensland ha desarrollado una herramienta para ayudar…

Estimulación con hormonas reproductivas aumenta crías bovinas al año: Colombia

Colombia tiene un gran potencial en la producción de embriones bovinos en laboratorio, pues cuenta con…

Por qué un cerdo respetuoso con el medio ambiente muerde, explicaron los científicos

En la búsqueda de una producción porcina sostenible para que se libere menos nitrógeno de los…

En Venezuela y el mundo las agricultoras son agentes de cambio positivo para sus entornos.

Por Brenda Ribeiro Coordinadora del Programa Social Granitos de Esperanza Desde el inicio de la historia…

Vietnam ha tomado rumbo hacia la biologización y reducción de pesticidas agroquímicos

Vietnam se ha fijado el objetivo de reducir en un 30% el número de marcas de…

El cultivo de banano orgánico no ha conseguido escapar de la enfermedad de Panamá

En el valle de Chira trabajan unos 8.000 pequeños agricultores cultivando unas 10.000 hectáreas de banano…

La industria agroquímica se prepara para cambios en la producción de fresa

Los analistas afirman que el cultivo de fresas en el campo puede generar nuevas oportunidades con…

Combinar tomates y espirulina es beneficioso en la producción en invernadero

Si bien se suele hablar de cultivos intercalados en la producción de campo, las empresas de…

Científicos coreanos han anunciado los beneficios de sus variedades de soja desde el punto de vista de las raíces.

Establecer un sistema de raíces fuerte en las plantas de soja es fundamental para una producción…

Científicos turcos han creado 7 nuevas variedades de arroz resistentes al tizón tardío

Los agricultores de Edirne están preparados para sembrar nuevas variedades de arroz con alta tolerancia al…

Un nuevo biofungicida permite controlar un hongo causante de millonarias pérdidas en industria de la uva de mesa

Desarrollado un nuevo producto tribacteriano que combate el hongo ‘Botrytis cinerea’ USACH/DICYT Chile se ha posicionado como…

Los viñedos del futuro producirán más que vino

Europa busca utilizar las emisiones y residuos de la elaboración del vino para nuevos productos que…

Analizando costo y rentabilidad del café de especialidad en Centroamérica

En Honduras y El Salvador, el café (Coffea arabica) es una de las principales exportaciones agrícolas,…