Ingeniería de separaciones: el eslabón silencioso en la valorización de residuos

Por Carolina Astudillo, Investigadora Asociada Proyecto R23F0004 — Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. En los últimos…

De la cerveza a la carne cultivada: cómo la levadura cervecera puede transformar la producción alimentaria

Residuos de la elaboración de cerveza se convierten en estructuras comestibles para carne cultivada Redacción Mundo…

Los lodos de depuradora pueden encontrar una segunda vida en los campos agrícolas. Así es como se generan.

Lo que desechamos en el inodoro puede terminar en campos agrícolas de todo Estados Unidos. por…