Descubierto un hongo con actividad antibacteriana al sur de Ecuador

Uno de los hitos más importantes en la aplicación médica que procede del reino fungi se…

Abejas vulnerables al calor corren el riesgo de alimentarse menos en primavera

Un estudio del CSIC señala que el aumento de días cálidos en hábitats de montaña pone…

Consumo de insectos, ¿la dieta del futuro?

Estos artrópodos comestibles suponen una alternativa para combatir la inseguridad alimentaria y reducir el impacto ambiental…

Cómo aprovechar a gran escala los restos de la industria alimentaria

En un mundo condicionado por la comida, la valorización de los desechos industriales podría ser otro…

Los ciclos glaciares determinaron la domesticación de la uva y la aparición del vino

Las parras para las uvas de mesa y el vino se domesticaron simultáneamente, hace 11.000 años,…

Insectos que se alimentan de plagas, una alternativa frente a la resistencia a los pesticidas

Algunos agricultores introducen en sus invernaderos a estos pequeños animales invertebrados que devoran las plagas, porque son…

Se encienden las alarmas en Latinoamérica por el avance de la gripe aviar

Argentina, Uruguay y Guatemala han declarado esta semana la emergencia sanitaria por la presencia del virus…

México consigue frenar la gripe aviar, un virus que mantiene al mundo en alerta

Este tipo de influenza, que afecta especialmente a las aves de corral, supone un gran riesgo…

Primeros pasos para ‘resucitar’ plantas extintas

Un equipo de científicos, con participación del Real Jardín Botánico de Madrid, ha identificado 160 especies…

Un hongo ‘prodigio’ para salvar los bananos mexicanos y otros cultivos comerciales

Esta fruta es una de las más consumidas y exportadas en México, pero está amenazada por…

Descubren una especie nueva de escarabajo en el centro de España

Han denominado a este coleóptero ‘Eurymeloe orobates’ y lo han descubierto en el Puerto de la Quesera, entre…

La primera domesticación de los perros habría surgido en algún lugar de Asia

La comunidad científica tiene claro que los perros proceden de los lobos grises, pero no hay…

Tuberculosis bovina: otra amenaza para los rinocerontes africanos

Un nuevo estudio ha detectado infección por Mycobacterium bovis, una bacteria que causa la tuberculosis bovina,…

Bananeros intensivos, la comida rápida que perjudica a los murciélagos

En Costa Rica, los árboles bananeros son una importante fuente de alimento para los murciélagos siricoteros…

“Los saberes milenarios desaparecen cuando los agricultores dejan de sembrar algunas especies”

La larga historia humana está marcada irremediablemente por el momento en el que comenzamos a cultivar…

Proponen reformar la pesca de captura y la expansión de la maricultura para una mayor producción de alimentos

Un estudio en el que participa la Universidad de Vigo aborda por primera vez, a escala…

Identifican un gen que regula la localización subterránea de los tubérculos de patata

Un equipo del Centro Nacional de Biotecnología ha hallado que el gen BRANCHED1b, encargado de regular…

España depositará más de mil semillas en el ‘arca de Noé vegetal’ del Ártico

Investigadores españoles han seleccionado variedades de trigo, legumbres, tomates y maíces, que serán conservadas en el…

La UE aprueba un aditivo alimentario para reducir el metano emitido por las vacas

Este suplemento ayudará a disminuir en un 20 % o 35 % las emisiones de este gas…

Cómo reutilizar los residuos de la agroindustria de forma sostenible

Uno de los principales problemas de la industria agrícola y ganadera es que genera desechos, como…

Nuevos experimentos confirman que los peces sí tienen conciencia de sí mismos

Además de elefantes, chimpancés, delfines o urracas, algunos peces también parecen reconocerse ante un espejo, según…