El orujo deshidratado de manzana se ha incluido en el Código Alimentario Argentino, promoviendo el aprovechamiento de un subproducto clave de la producción de jugos y sidra. Para…
Agricultores y científicos se unen para mantener a salvo las variedades de semillas y vivo el patrimonio alimentario Reportajes de la FAO En Zemo Alvani, una aldea enclavada…
Además de ser reconocida por afectar cultivos de tomate y espárrago, la negrita o caracha (Prodiplosis longifila) también causa pérdidas de hasta el 100 % en follajes ornamentales…
¿Cómo influyen los subsidios y apoyos estatales en la agricultura tradicional y natural? Redacción M.A. El papel del Estado en el desarrollo agrícola Los gobiernos, desde hace décadas,…
Nuevas prácticas y tecnologías para una fertilización agrícola más inteligente, económica y sostenible Redacción M.A. ¿Por qué es importante repensar la fertilización en la agricultura? La fertilización es…
Microorganismos invisibles, pero indispensables para la fertilidad de la tierra Redacción M.A. ¿Qué es el ciclo del nitrógeno y por qué es tan importante? El nitrógeno es un…
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, en línea con las políticas de fortalecimiento al sector agropecuario, autorizó —mediante las Resoluciones…
Agricultores y silvicultores de toda Europa están compartiendo prácticas y tecnologías sostenibles de base biológica, mostrando cómo el conocimiento local y la colaboración europea pueden ayudar a impulsar…
Para la mayoría de las personas, el café es un comienzo necesario del día. Para tres científicos de Toronto, el café es un buen tema de investigación en…
Una sinergia productiva y sostenible entre peces y animales de pastoreo Redacción M.A. La integración de sistemas agropecuarios bajo el enfoque de economía circular representa una alternativa sólida…
Aumentar la cobertura de sombra sobre las plantas de café puede incrementar la biodiversidad y brindar nuevas formas de combinar la agricultura y la conservación, según reveló un…
Una alternativa sostenible y eficiente para la producción de proteína en sistemas agropecuarios Redacción M.A. ¿Por qué considerar insectos como fuente de proteína? La producción de proteína animal…
Cómo las asociaciones vegetales potencian la salud y el rendimiento del huerto La agricultura tradicional y ecológica ha rescatado una práctica ancestral que hoy gana cada vez más…
Un nuevo estudio arroja luz sobre una de las innovaciones más comentadas en la industria de la papa: ¿qué opinan los agricultores sobre las semillas de papa reales…
No todos los nematodos del suelo dañan las plantas; es más, algunos ya actúan como protectores de cultivos agrícolas. Esta tecnología de bioprotección de cultivos es nueva, pero…
Es una tarde de verano calurosa y seca, y el cielo no ofrece ningún alivio a un campo de soja. Pero entre esas hojas verdes, estas plantas contraatacan…
El principio del holobionte —un superorganismo holístico de plantas y microbiota— sitúa las complejas interacciones entre las plantas y el microbioma del suelo en el centro del mejoramiento…
El explorador robótico es capaz de evaluar aproximadamente 250 parcelas de campo por hora. Un sistema robótico de detección de raíces desarrollado en la Universidad de Queensland abre…
El pimiento es una hortaliza ampliamente cultivada en China, con una superficie de 827.000 hectáreas y aproximadamente el 46% de la producción mundial de pimiento. En los últimos…
A medida que aumenta la superficie de suelo salino, es necesario desarrollar variedades especiales que eviten la pérdida de estas tierras, y el trigo es un excelente candidato.…
Una semilla ancestral que alimenta identidades y garantiza diversidad El valor cultural y biológico del maíz criollo El maíz criollo no es simplemente un cultivo: es el resultado…