La agricultura moderna se enfrenta a dos grandes dilemas: cómo producir suficientes alimentos para alimentar a la creciente población humana y cómo minimizar el daño ambiental asociado a…
El caupí es una leguminosa altamente adaptable y nutritiva, conocida por su tolerancia a la sequía, su capacidad de fijación de nitrógeno y sus beneficios ecológicos, lo que…
El cambio climático, definido como alteraciones a largo plazo en los patrones meteorológicos y de temperatura, representa una amenaza significativa para la vida en la Tierra. Por Nishadini…
Hagan espacio en el huerto, tres hermanas legendarias: la calabaza de invierno, los frijoles trepadores y el maíz. Por Talia Ogliore, Universidad de Washington en St. Louis Cultivados juntos,…
Antes de zarpar hacia el Pacífico Sur, el pescador chileno Rodrigo Gallardo se bendice para invocar la protección y la suerte celestiales en su búsqueda de una captura…
La mayoría de nosotros estamos familiarizados con los «dientes de espinaca», esa sensación arenosa y calcárea inofensiva en la boca que produce esta verdura. por el Instituto Boyce Thompson…
El algodón es un cultivo importante en todo el mundo, como en países como Estados Unidos y Uzbekistán. Cuando un hongo comenzó a dañar el algodón en ambos…
Los depredadores naturales como pájaros, escarabajos e insectos podrían ser una alternativa eficaz a los pesticidas, manteniendo bajas las poblaciones de plagas que devoran los cultivos y aumentando…
Se han identificado dos posibles nuevos loci de resistencia a la roya amarilla y dos alelos en variedades tradicionales de trigo asiático. La bioingeniería moderna permite aprovechar al…
Los científicos han identificado un factor clave que no sólo podría proteger del calor la segunda cosecha de cereales en las regiones tradicionales, sino también ampliar el alcance…
El proyecto Triticale+, cuyo objetivo es transformar el cultivo de forraje en alimento para el ser humano, involucra a un consorcio suizo de agrociencia y producción. Esto es…
Un equipo de investigación dirigido por el profesor Pang Shaojun del Instituto de Oceanología de la Academia China de Ciencias (IOCAS), junto con colaboradores, ha informado sobre los…
Un nuevo estudio publicado en Scientific Reports revela el dolor oculto de los peces durante el sacrificio y ofrece soluciones prácticas para mejorar su bienestar. por el Instituto de Huella de Bienestar…
Los huevos de gallinas libres de jaula se han vuelto populares en los supermercados debido a la creciente preocupación por el bienestar animal. A principios de 2024, representaban…
El aire caliente retiene más humedad. Por eso te secas el pelo con secador después de la ducha. Un nuevo estudio muestra que la creciente sed de agua…
Los procesadores de hortalizas de Flandes ya están vendiendo su agua de riego a los productores de hortalizas para el riego durante la sequía temprana. La Comisión Europea…
El déficit de precipitaciones aumentará debido al cambio climático global, lo cual podría contribuir a la acumulación de sal en el suelo, especialmente en las regiones semiáridas del…
Un estudio de las universidades de Córdoba y Sevilla desarrolla un método que permite comprobar, de forma sencilla y rápida, si una plantación de olivo es tradicional, intensiva…
La producción de trigo se ve amenazada por una importante enfermedad fúngica: la roya amarilla. Investigadores de la Universidad de Zúrich han descubierto variedades tradicionales de trigo de…
El pasto cuarentón, o pasto común, suele considerarse una maleza nociva. Sin embargo, tiene un lado positivo: puede ayudar a proteger la producción de cultivos y reducir la…
La crisis del grano es visible en todas las comunidades autónomas: la campaña aún no ha comenzado y en Extremadura ya se pronostican pérdidas de 92,5 millones de…