El Niño puede modificar la distribución de las lluvias en distintas zonas del continente, pero sus efectos no son iguales entre cuencas ni entre estaciones. Antes de ajustar siembras, conviene comparar los pronósticos oficiales nacionales con el estado del suelo y las reservas de agua. En ganadería, la combinación de temperatura, sombra y disponibilidad de bebida merece una revisión por establecimiento.
Agricultura
Cultivos como biosensores vivos: una nueva herramienta para detectar químicos en el campo
Granos como el maíz pueden funcionar como sensores biológicos capaces de revelar contaminantes en tiempo real Redacción Mundo Agropecuario La agricultura enfrenta el desafío permanente de detectar a…
Ganadería
Un banco de células podría asegurar el futuro de los alimentos cultivados
La industria de la carne cultivada atraviesa ajustes, pero sus avances se preservan en bancos celulares clave Redacción Mundo Agropecuario Durante los últimos dos años, la industria de…
Agricultura
El arroz con menos agua permite a los agricultores aprovechar el poder de los microbios del suelo
Nuevas prácticas de cultivo están cambiando la microbiología del arroz y abriendo oportunidades para una producción más sostenible Redacción Mundo Agropecuario El cultivo de arroz se encuentra en…
Agricultura
Urgen un nuevo enfoque de políticas para una agricultura verdaderamente sostenible
Producir más alimentos no basta si el sistema degrada el clima, el suelo y la biodiversidad Redacción Mundo Agropecuario La agricultura moderna atraviesa una paradoja cada vez más…
Acuicultura
Los datos de la NASA ayudan a los productores de ostras de Maine a elegir dónde cultivar
Cuando el ostricultor Luke Saindon buscó un lugar para cultivar mariscos en Maine, sabía que elegir la zona de agua equivocada podría hundir la granja antes de empezar.…
Agricultura
La industria del tomate para procesamiento en California muestra resiliencia ante el calor y los retrasos logísticos
Un estudio científico indica que las pérdidas poscosecha seguirían siendo mínimas incluso bajo condiciones más exigentes Redacción Mundo Agropecuario La industria del tomate para procesamiento en California, valorada…
Agricultura
Un sabor a mar: Comparación de cinco algas comestibles
Investigadores del Centro Leibniz de Investigación Marina Tropical (ZMT) y la Universidad de Bremen han estudiado el valor nutricional de cinco especies de algas comestibles, incluyendo algunas menos…
Uncategorized
Un nuevo marco científico ordena la diversidad de la pesca artesanal a escala global
Cinco tipos permiten comprender mejor un sector clave para la alimentación y las economías locales Redacción Mundo Agropecuario La pesca artesanal sostiene a millones de personas en todo…
Agricultura
La genética del arroz define su microbioma y abre nuevas vías para una agricultura más sostenible
La identidad genética de cada variedad influye más que su domesticación Redacción Mundo Agropecuario La relación entre los cultivos y los microorganismos que viven en torno a sus…
Agricultura
El cultivo de hongos en residuos agrícolas gana terreno en Australia
Nuevos sustratos buscan reducir costos y aprovechar desechos del sector agrícola Redacción Mundo Agropecuario La producción de hongos comestibles en Australia alcanza actualmente unas 65.000 toneladas anuales, consolidándose…
Agricultura
Los olivares superdensos revolucionan la agricultura al mantener la producción con menos fertilizante
Un modelo intensivo que busca rentabilidad, eficiencia y sostenibilidad en el campo español Redacción Mundo Agropecuario La rentabilidad del campo se ha convertido en una de las principales…
Agricultura
Fertilizantes en 2026: la nueva tasa de CO₂ no dispara los precios, pero mantiene la presión sobre los agricultores
El mercado ya había anticipado el impacto de la fiscalidad climática sobre los fertilizantes nitrogenados Redacción Mundo Agropecuario El debate sobre los precios de los fertilizantes vuelve a…
Agricultura
Un sistema de mapeo mejorado elimina el etiquetado incorrecto de las fincas y protege el comercio del café y el cacao.
Un nuevo sistema podría reestructurar los mapas que clasifican erróneamente a cientos de miles de pequeños productores de café y cacao como si trabajaran en los bosques. por…
Acuicultura
Los antiguos estanques de peces hawaianos emergen como refugio climático para la acuicultura
Los sistemas indígenas loko iʻa protegen a los peces y fortalecen la seguridad alimentaria frente al cambio climático Redacción Mundo Agropecuario En un contexto de cambio climático acelerado,…
Acuicultura
La acuicultura crece con fuerza en el lago Victoria y redefine la producción pesquera regional
La cría de peces se consolida como el sistema alimentario de mayor crecimiento a nivel mundial Redacción Mundo Agropecuario La acuicultura se ha convertido en el sistema de…
Agricultura
Un nuevo marco científico para evaluar el estado del nitrógeno en los bosques del mundo
Cómo medir el equilibrio del nitrógeno en los ecosistemas forestales frente al cambio ambiental global Redacción Mundo Agropecuario Los ecosistemas forestales desempeñan un papel clave en el equilibrio…
Agricultura
Condenan a un agricultor por reforestar con especies inadecuadas: cuando plantar árboles no basta para cumplir la ley: Alemania
La reforestación bajo escrutinio judicial Redacción Mundo Agropecuario La obligación de reforestar terrenos forestales no siempre se cumple simplemente plantando árboles. Así lo demuestra una reciente sentencia judicial…
Acuicultura
Acuicultura y sostenibilidad: ¿es realmente responsable el pescado de criadero?
Entre la protección de los mares y los retos ambientales de la piscicultura Redacción Mundo Agropecuario La presión sobre los recursos pesqueros del planeta es cada vez mayor.…
Agricultura
Europa y el debate sobre los pesticidas: científicos y ecologistas alertan de un retroceso ambiental
La propuesta comunitaria reabre una fractura entre agricultura, salud y biodiversidad Redacción Mundo Agropecuario La política europea sobre el uso de pesticidas vuelve a situarse en el centro…
Agricultura
La Comisión Europea busca aliviar la escasez de fitosanitarios que enfrenta la agricultura de la UE
Menos herramientas químicas y más presión sobre los agricultores europeos Redacción Mundo Agropecuario La protección de cultivos en la Unión Europea atraviesa uno de los momentos más delicados…
Agricultura
Los árboles frutales entran al mercado de carbono y abren una nueva oportunidad para los agricultores
Una iniciativa en Kenia permite medir el carbono almacenado en frutales y acceder a beneficios económicos por su contribución climática Redacción Mundo Agropecuario Durante años, el mercado de…