La mayoría de nosotros estamos familiarizados con los «dientes de espinaca», esa sensación arenosa y calcárea inofensiva en la boca que produce esta verdura. por el Instituto Boyce Thompson…
Las pérdidas de fresas causadas por el marchitamiento por Fusarium podrían convertirse en una amenaza menor después de que investigadores de la Universidad de California, Davis, descubrieran genes…
El algodón es un cultivo importante en todo el mundo, como en países como Estados Unidos y Uzbekistán. Cuando un hongo comenzó a dañar el algodón en ambos…
La Universidad de California, Davis, está lanzando cinco nuevas variedades de fresas que son resistentes a la enfermedad transmitida por el suelo, el marchitamiento por Fusarium, tienen altos…
Los depredadores naturales como pájaros, escarabajos e insectos podrían ser una alternativa eficaz a los pesticidas, manteniendo bajas las poblaciones de plagas que devoran los cultivos y aumentando…
Se han identificado dos posibles nuevos loci de resistencia a la roya amarilla y dos alelos en variedades tradicionales de trigo asiático. La bioingeniería moderna permite aprovechar al…
Los científicos han identificado un factor clave que no sólo podría proteger del calor la segunda cosecha de cereales en las regiones tradicionales, sino también ampliar el alcance…
La nutrición es el factor natural más importante para la salud humana. Actualmente, la humanidad se enfrenta con frecuencia al problema de la desnutrición en todo el mundo.…
¿Sabes por qué se recomienda dar a las gallinas hierba de la gota en climas cálidos, y no solo eso? Resulta que esta planta, apodada «hierba de la…
El proyecto Triticale+, cuyo objetivo es transformar el cultivo de forraje en alimento para el ser humano, involucra a un consorcio suizo de agrociencia y producción. Esto es…
Un equipo de investigación dirigido por el profesor Pang Shaojun del Instituto de Oceanología de la Academia China de Ciencias (IOCAS), junto con colaboradores, ha informado sobre los…
Un nuevo estudio publicado en Scientific Reports revela el dolor oculto de los peces durante el sacrificio y ofrece soluciones prácticas para mejorar su bienestar. por el Instituto de Huella de Bienestar…
En un gran paso hacia la producción sustentable de pigmentos, los científicos han diseñado con éxito el cultivo de semillas oleaginosas Camelina sativa para producir altos niveles de…
Los huevos de gallinas libres de jaula se han vuelto populares en los supermercados debido a la creciente preocupación por el bienestar animal. A principios de 2024, representaban…
El aire caliente retiene más humedad. Por eso te secas el pelo con secador después de la ducha. Un nuevo estudio muestra que la creciente sed de agua…
Los procesadores de hortalizas de Flandes ya están vendiendo su agua de riego a los productores de hortalizas para el riego durante la sequía temprana. La Comisión Europea…
El tipo de grano afecta el consumo de alimento, la producción de leche y la temperatura corporal de las vacas lecheras expuestas a calor extremo al comienzo de…
El déficit de precipitaciones aumentará debido al cambio climático global, lo cual podría contribuir a la acumulación de sal en el suelo, especialmente en las regiones semiáridas del…
Un estudio de las universidades de Córdoba y Sevilla desarrolla un método que permite comprobar, de forma sencilla y rápida, si una plantación de olivo es tradicional, intensiva…
Con las lluvias de primavera, los céspedes de estación cálida, como el pasto bermuda y el pasto zoysia, corren el riesgo de sufrir una enfermedad fúngica llamada parche…
La producción de trigo se ve amenazada por una importante enfermedad fúngica: la roya amarilla. Investigadores de la Universidad de Zúrich han descubierto variedades tradicionales de trigo de…