Los precios mundiales de los cereales, la carne y los productos lácteos suben, mientras que las cotizaciones del azúcar bajan. El índice de precios de los alimentos de…
Una nueva investigación de la Universidad de Texas en Arlington y el Departamento de Agricultura de EE. UU. demuestra cómo el modelado matemático puede predecir brotes de hongos…
Muchos de estos genes de defensa se vuelven más activos cuando el maíz se infecta con el hongo patógeno Fusarium verticillioides, lo que pone de relieve su papel…
Dado que muchos consumidores comunes pueden desconfiar del aceite de palma, ha surgido una alternativa: la producción de aceite de microalgas, cuya calidad no es inferior. ¿Cuál de…
Si alguna vez se ha preguntado cómo se extendió la agricultura a lo largo y ancho del planeta, nuestra investigación sobre sociedades humanas pasadas ofrece una explicación: el…
La combinación de naranjas y soja se está introduciendo activamente en China. Si bien el monocultivo de cítricos sigue siendo la principal práctica agrícola a nivel mundial, los…
El antiguo método para ahuyentar las plagas de córvidos de los cultivos ahora se considera una violación de la bioseguridad. Los que se dedican a la agricultura consideran…
La situación de estas enfermedades de la remolacha azucarera en Alemania está preocupando a los productores de otros países de la UE por el destino de sus cultivos.…
NAIROBI – El ganado es un sustento para millones de agricultores en África como fuente de alimento y riqueza. Pero enfermedades devastadoras amenazan la salud y la productividad…
Tan pronto como la temperatura suba y haya pasado la amenaza de heladas recurrentes, se podrán empezar a trasplantar plántulas de tomate, pimiento y berenjena al invernadero. Sin…
Europa se enfrenta a una creciente escasez de agua, un desafío que trasciende los episodios puntuales de sequía. El aumento en la demanda de agua, sumado a una…
Los investigadores están probando un nuevo tipo de alimento para ganado que podría ayudar a las vacas lecheras a liberar menos gas metano por eructos y flatulencias, y…
Cuanto menos intensivo sea el manejo del suelo, mejor podrá funcionar. Por ejemplo, no arar con tanta frecuencia o usar más mezclas de pasto y trébol como cultivos…
La WUR está lanzando la iniciativa Global Methane Genetics, un proyecto internacional para reducir significativamente las emisiones de metano de vacas y ovejas. El grupo de Mejoramiento Genético…
Se ha desarrollado un modelo de aprendizaje automático de vanguardia para predecir los niveles de carbono orgánico del suelo (COS), un factor crucial para la salud del suelo…
La tecnología al servicio del bienestar animal y la productividad sostenible. En un mundo donde la sostenibilidad y el bienestar animal cobran cada vez más importancia, la ganadería…
Nuevos cultivos para alimentar un mundo cambiante y desafiante Con una población mundial proyectada a superar los 9.700 millones para 2050, la necesidad de encontrar fuentes de alimento…
En el corazón de la Amazonia, los investigadores investigan un misterioso parásito que está devastando las piscifactorías de todo el mundo. Los parásitos llamados mixozoos infectan las poblaciones…
Tradicionalmente, se ha asumido que el cultivo de alimentos conlleva la pérdida de biodiversidad e impactos negativos en los ecosistemas. por la Universidad de Texas en Austin Sin embargo,…
Un equipo de investigación del INTA evaluó el rendimiento de ocho clones de romero de tipo francés, criollo y rastrero en diferentes regiones del país. Este estudio permitió…
En 2004, la llegada al país de ovejas de alta calidad genética -pesaban hasta 140 kilos frente a los 25 kilos promedio de las criollas-, representó un desafío…