Uno de los principales desafíos en el desarrollo de nuevos fármacos y pesticidas agrícolas es superar la resistencia a las moléculas utilizadas actualmente. Para sortear esta resistencia, los…
El aguacate y el cacao, dos productos emblemáticos en la mesa de los colombianos, enfrentan hongos capaces de destruir hasta el 80 % de un cultivo. El problema…
El Servicio Geológico de Estados Unidos ha designado al potasio como un mineral crítico, lo que convierte a los fertilizantes de potasa en un componente clave de la…
La cría de cerdos en pastura se considera un enfoque más humano que la cría tradicional, ya que permite a los animales llevar un estilo de vida natural.…
El suelo es un recurso limitado y esencial para la producción agrícola; sirve como base para la producción de alimentos. Sin embargo, a pesar de su gran valor,…
Un estudio ha descubierto que la mayoría de los ganaderos están dispuestos a invertir en mejorar sus represas, lo que incluye mejorar la calidad del agua, la biodiversidad…
La yuca es un cultivo ancestral, parte fundamental de la dieta en muchas regiones y uno de los productos agrícolas más importantes del país. Se siembra en casi…
La agricultura no depende únicamente del clima y de las prácticas de manejo: la calidad del suelo es uno de los factores más determinantes para el éxito de…
El fenómeno inusual captó la atención de meteorólogos y residentes cuando una plaga invasora fue detectada por sistemas diseñados para monitorear lluvias, revelando riesgos para cultivos y vegetación…
La provincia sudafricana del Cabo Oriental cuenta con varios millones de hectáreas de tierras abiertas en zonas rurales, que no son de propiedad privada, sino que están en fideicomiso estatal…
La apicultura, una de las actividades agropecuarias más antiguas del mundo, se encuentra hoy en el centro de un desafío global: el cambio climático. Redacción Mundo Agropecuario Las…
El escarabajo de la patata (Leptinotarsa decemlineata) no suele requerir presentación para quien cultiva patatas. Es extremadamente destructivo. Al igual que muchas plagas agrícolas, el método inicial de…
Todavía faltan variedades de papa resistentes al calor, por lo que los países que experimentan un calentamiento global particularmente intenso deben prepararse para la pérdida de rentabilidad en…
Ya sea la economía circular, los cultivos de cobertura, la robótica, la inteligencia artificial y el big data, los viñedos ofrecen oportunidades para ver los beneficios y los…
En un mundo cada vez más presionado por el cambio climático, la degradación del suelo y la volatilidad de los mercados agrícolas, los llamados cultivos olvidados —como el…
La agricultura hidropónica se ha consolidado como un sistema de producción intensiva que permite cultivar alimentos sin suelo, con un uso eficiente de agua y nutrientes. Redacción Mundo…
El café es uno de los productos agrícolas más consumidos en el mundo y fuente de sustento para millones de pequeños productores en América Latina, África y Asia.…
Los paisajes agrícolas ocupan una parte creciente de la superficie terrestre, pero su expansión ha fragmentado hábitats naturales, afectando la biodiversidad y reduciendo la capacidad de los ecosistemas…
En muchos territorios rurales del mundo, la ganadería caprina ha sido históricamente una práctica fundamental para la subsistencia de comunidades que viven en entornos áridos, montañosos o de…
Un rebaño lechero en Nebraska, al noreste de Estados Unidos, ha sido puesto en cuarentena tras dar positivo en influenza aviar. Este es el primer caso reportado en…
En la industria alimentaria, la elección de la maquinaria para el procesamiento cárnico es una de las decisiones más relevantes que puede tomar una empresa. No solo se…