Los científicos de alimentos de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign identificaron las condiciones óptimas de…
Autor: REDACCION
Merluza desaparecida: la batalla de Chile por salvar su pesca favorita
Antes de zarpar hacia el Pacífico Sur, el pescador chileno Rodrigo Gallardo se bendice para invocar…
Los descubrimientos genéticos podrían mejorar la resistencia a las enfermedades y la palatabilidad de las espinacas
La mayoría de nosotros estamos familiarizados con los «dientes de espinaca», esa sensación arenosa y calcárea…
Investigadores identifican genes que hacen que las fresas sean resistentes al marchitamiento por Fusarium
Las pérdidas de fresas causadas por el marchitamiento por Fusarium podrían convertirse en una amenaza menor…
Colaboración internacional trabaja para desarrollar algodón resistente a los hongos
El algodón es un cultivo importante en todo el mundo, como en países como Estados Unidos…
Un equipo de investigación lanza cinco variedades de fresa resistentes a una enfermedad fúngica mortal
La Universidad de California, Davis, está lanzando cinco nuevas variedades de fresas que son resistentes a…
Aves, escarabajos e insectos podrían ayudar a reemplazar los pesticidas: estudio
Los depredadores naturales como pájaros, escarabajos e insectos podrían ser una alternativa eficaz a los pesticidas,…
En la carrera contra la enfermedad más peligrosa, el trigo acumulará genes de resistencia
Se han identificado dos posibles nuevos loci de resistencia a la roya amarilla y dos alelos…
El problema de la resistencia al calor de la patata ha sido prácticamente resuelto
Los científicos han identificado un factor clave que no sólo podría proteger del calor la segunda…
Nuevas habas llegarán desde Canadá
La nutrición es el factor natural más importante para la salud humana. Actualmente, la humanidad se…
¿Pueden las gallinas consumir hierba gota?
¿Sabes por qué se recomienda dar a las gallinas hierba de la gota en climas cálidos,…
El triticale pasa de ser un grano forrajero a ser un grano panificable
El proyecto Triticale+, cuyo objetivo es transformar el cultivo de forraje en alimento para el ser…
Investigadores informan sobre riesgos de homogeneidad genética en la acuicultura de algas en China
Un equipo de investigación dirigido por el profesor Pang Shaojun del Instituto de Oceanología de la…
Un nuevo estudio cuantifica el dolor que produce la matanza de peces y la rentabilidad de las soluciones de bienestar
Un nuevo estudio publicado en Scientific Reports revela el dolor oculto de los peces durante el sacrificio y ofrece soluciones…
El cultivo de semillas oleaginosas modificadas genéticamente produce altos niveles de poderosos antioxidantes
En un gran paso hacia la producción sustentable de pigmentos, los científicos han diseñado con éxito…
Las razas de gallinas varían en su capacidad para adaptarse a entornos sin jaulas
Los huevos de gallinas libres de jaula se han vuelto populares en los supermercados debido a…
La creciente sed en la atmósfera agrava las sequías incluso en las regiones lluviosas
El aire caliente retiene más humedad. Por eso te secas el pelo con secador después de…
Los agricultores se unen en torno al uso del agua mientras se lanza una nueva estrategia de la UE para reducir el consumo de agua
Los procesadores de hortalizas de Flandes ya están vendiendo su agua de riego a los productores…
¿Qué tipo de alimento es bueno para las vacas lecheras en climas cálidos?
El tipo de grano afecta el consumo de alimento, la producción de leche y la temperatura…
Desarrollan en Brasil bioinoculante antiestrés bacteriano para maíz
El déficit de precipitaciones aumentará debido al cambio climático global, lo cual podría contribuir a la…
Un nuevo algoritmo utiliza imágenes de satélite para distinguir los tipos de olivar sin necesidad de visitar el campo
Un estudio de las universidades de Córdoba y Sevilla desarrolla un método que permite comprobar, de…