El Niño puede modificar la distribución de las lluvias en distintas zonas del continente, pero sus efectos no son iguales entre cuencas ni entre estaciones. Antes de ajustar siembras, conviene comparar los pronósticos oficiales nacionales con el estado del suelo y las reservas de agua. En ganadería, la combinación de temperatura, sombra y disponibilidad de bebida merece una revisión por establecimiento.

Los científicos han establecido el origen del trigo harinero para cambiar el mundo
Un importante estudio internacional ha explicado cómo el trigo harinero se ha convertido en un cultivo emblemático que hoy alimenta a una población mundial de ocho mil millones…

Para combinar la soja con el maíz, en China se están creando variedades tolerantes a la sombra y resistentes a una siembra densa.
Gracias a los esfuerzos de los mejoradores, el rendimiento de las plantaciones conjuntas de soja y maíz en Chongqing, China, ha alcanzado un récord. Recientemente, la Academia de…

En Brasil se construirán 20 nuevas fábricas para la producción de biofertilizantes a partir de residuos de caña de azúcar
Este modelo de negocio apoya una economía circular, ya que los productos serán utilizados por los mismos agricultores y productores de azúcar de caña que generan los residuos.…

Por primera vez se plantaron uvas con sabor a algodón de azúcar en la Unión Europea
Un productor de uva ha traído a Portugal -y a Europa- una variedad premium que hasta ahora no se cultivaba localmente, pero que costará un 20 por ciento…

Una nueva variedad de maíz amarillo de molienda ha sido introducida en Argentina para alimentar a personas con intolerancia al gluten.
La variedad fue desarrollada de forma natural por investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA, y ofrece oportunidades para diversificar la producción e incrementar el valor del…

La técnica de irradiación con rayos X ayuda a controlar el veneno cancerígeno del maíz
El maíz, un cultivo alimentario básico consumido por miles de millones de personas y animales en todo el mundo, está frecuentemente contaminado por la toxina fúngica aflatoxina B1,…

Genes silvestres en especies domésticas: cómo podemos potenciar nuestros cultivos utilizando sus parientes lejanos
La seguridad alimentaria se perfila como uno de los mayores desafíos que enfrentamos a nivel mundial. Por Rajeev Varshney y Vanika Garg En algunos lugares, el acceso a…

Preguntas y respuestas: Los científicos utilizan el cultivo de arroz para preservar el suelo en el área agrícola de los Everglades de Florida
Cada verano, se cultivan casi 25.000 acres (10.000 hectáreas) de arroz en el Área Agrícola de los Everglades de Florida , un área de aproximadamente 1.100 millas cuadradas (2.800 kilómetros…

Cómo el tizón de la papa engañó a los criadores para que desarrollaran una línea resistente
El patógeno Phytophthora infestans, que causa la devastadora enfermedad del tizón tardío de la papa, es conocido por su ingenio evolutivo para transformarse en cepas más infecciosas. En…

La cosecha china de cereales de primavera alcanza un récord en 2024 gracias a la tecnología agrícola
Para obtener cosechas récord de cereales, China está adaptando el clima a la innovación y la mecanización agrícolas. Los agricultores chinos obtuvieron una cosecha récord de cereales de…

La colza de invierno en una rotación de cultivos de 12 años con cultivos acompañantes mostró excelentes resultados en una granja británica
En términos de superficie de cultivo y volumen de producción, la colza es el segundo cultivo de semillas oleaginosas del mundo después de la soja. En la rotación…

Desarrollar batatas aptas para combatir plagas
Los investigadores en el Laboratorio de Vegetales de los Estados Unidos mantenido por el ARS en Charleston, Carolina del Sur, están identificando nuevas fuentes de batatas , sandías y pimientos…

Cuándo cosechar patatas y qué hacer con el tizón tardío.
Se acerca el momento en que los jardineros empiezan a cosechar patatas. Aunque los tubérculos se encuentran bajo tierra, las plantas indicarán que están listas para migrar a…

Los científicos han modificado las patatas para alcanzar un nuevo nivel de sostenibilidad para el segundo pan.
Las patatas son el tercer cultivo alimentario más importante del mundo, y no es casualidad que se les llame el “segundo pan”, ya que los tubérculos son una…

Maíz y mesotriona: cuando existe riesgo de daño
En respuesta a las quejas de algunos productores sobre los daños causados al maíz por los herbicidas de mesotriona, los científicos chinos llevaron a cabo su propia investigación…

Los científicos chinos han encontrado una manera de simplificar significativamente la creación de híbridos de colza.
La colza es un cultivo oleaginoso de importancia mundial que se cultiva para satisfacer la creciente demanda de aceite vegetal. Para mejorar el rendimiento y la sostenibilidad, los…

Súper yuca mexicana producida mediante bioinoculación
Las tendencias cambiantes en nutrición con la creciente demanda de alimentos saludables y sin gluten están impulsando el crecimiento de la industria mexicana de la yuca, una raíz…

Defendiendo las patatas
Alrededor del 22% de las patatas que se cultivan en Estados Unidos se utilizan para hacer chips. Por Barbara Intermill, Tribune News Service Y los estadounidenses consumen más…

Plan para mejorar el arándano: descubrimientos genéticos y epigenéticos
Los arándanos, parte del género Vaccinium, son famosos por sus beneficios nutricionales y su creciente demanda mundial. Sin embargo, su cultivo se enfrenta a desafíos como la adaptabilidad…

Los griegos prueban cultivos tropicales en un experimento sobre cambio climático
Mientras revolvía las hojas de un arbusto en su granja de Kyparissia, en el oeste de Grecia, Panos Adamopoulos vio los primeros mangos que pronto madurarían: su parte…

Cómo los agricultores y la tecnología se unieron para evaluar mejor los cultivos
Durante más de una década, agricultores de todo el mundo han estado trabajando codo a codo con investigadores de la Alianza de Bioversity International y el CIAT y…
