Agricultura
¿A qué profundidad plantar patatas?
Las patatas todavía personifican la alegría de la jardinería, por mucho que los críticos rencorosos intenten vincular la siembra de sus propias patatas con un aspecto negativo en…
Comunicados de Prensa
Los precios del café robusta alcanzaron este año su nivel más alto en 45 años
La explosión de los precios se debe a la mala cosecha en Vietnam debido a la grave sequía y al calor. Según la Organización Internacional del Café (ICO),…
Agricultura
Chontaduro rojo: su potencial nutricional no está solo en la pulpa, también lo tiene en la cáscara
La piel (o epicarpio) que cubre y protege la pulpa de dicho fruto tradicional de la región occidental del país contiene proteínas, fibra, ácidos grasos esenciales –como omega…
Agricultura
Aguacate Hass: partículas imperceptibles al ojo humano retardarían su maduración
Si el fruto se recubre con nanopartículas de óxido de titanio y plata, la maduración se retrasa entre 2 y 3 semanas, ¿por qué? La respuesta está en…
Agricultura
Un proyecto de investigación genómica del tomate en China finaliza con el lanzamiento de una nueva variedad
Durante el proceso de domesticación y mejora, muchos cultivos populares han perdido muchos genes asociados con la resistencia al estrés o la calidad debido al deseo de aumentar…
Agricultura
Las malezas dañinas resistentes a herbicidas tienen un escenario de resistencia multifacético
El estudio del científico español, que indica los factores que influyen en el desarrollo de la resistencia del amaranto Palmer a los herbicidas inhibidores de la acetolactato sintasa,…
Agricultura
Un metaanálisis global cuantifica los beneficios del uso de cultivos de cobertura
Durante años, tanto los científicos como los agricultores han debatido si el uso de cultivos de cobertura (plantas utilizadas para cubrir el suelo después de la cosecha de…
Agricultura
India aboga por preservar el maíz no transgénico
Gracias a políticas gubernamentales favorables, avances tecnológicos y una demanda estable, el maíz tradicional se ha convertido en un símbolo de éxito en la agricultura india, lo que…
Agricultura
Las malezas dañinas resistentes a herbicidas tienen un escenario de resistencia multifacético
El estudio del científico español, que indica los factores que influyen en el desarrollo de la resistencia del amaranto Palmer a los herbicidas inhibidores de la acetolactato sintasa,…
Agricultura
Un análisis de la harina y el arroz indica altas tasas de toxinas fúngicas perjudiciales en Brasil
Estos alimentos, presentes en los hogares de las familias brasileñas que participaron en la investigación, se encontraban almacenados para su futuro consumo AGENCIA FAPESP/DICYT – Al analizar muestras de…
Agricultura
Cuánto azufre darle a la soja inoculada con rizobios y qué no hay que olvidar
La soja es una semilla oleaginosa y un cultivo proteico importante en todo el mundo y, como leguminosa, puede establecer asociaciones simbióticas con bacterias rizobias para fijar nitrógeno…
Agricultura
4 fertilizantes para zanahorias según el esquema para aumentar la productividad
Las zanahorias se consideran una verdura fácil de cultivar incluso para los principiantes; sin embargo, los trucos de jardineros experimentados serán útiles para fertilizar las zanahorias. Las zanahorias…
Agricultura
El brócoli puede beneficiar el cultivo de colza
El brócoli es ampliamente conocido por sus beneficios para la salud humana, pero este cultivo, al igual que otras brasicáceas de la gran familia de las colza crucíferas,…
Agricultura
Yuca: el pasado peligroso y el futuro prometedor de un cultivo tóxico pero nutritivo
Los tres cultivos básicos que dominan las dietas modernas (maíz, arroz y trigo) son familiares para los estadounidenses. Sin embargo, el cuarto lugar lo ocupa un caballo oscuro: la…
Agricultura
Las plantaciones de palma aceitera están provocando un enorme impacto río abajo en las cuencas hidrográficas
La demanda mundial de aceite de palma (el aceite vegetal más consumido en el planeta, desde fideos instantáneos hasta lápiz labial) está impulsando la deforestación tropical en todo…
Agricultura
El cambio climático y el Brexit amenazan con marchitar los tulipanes holandeses
Arjan Smit contempla sus campos de tulipanes, un derroche de flores rojas y rosas que ha cultivado durante toda su vida adulta y que forma parte de un…
Agricultura
Los buscadores de genes descubren genes atípicos que controlan múltiples rasgos valiosos de la soja
Un equipo dirigido por el genetista de soja Jianxin Ma de la Universidad Purdue ha desarrollado una nueva herramienta biotecnológica para la domesticación de rasgos deseables de la…
Agricultura
La luz ultravioleta trata las enfermedades de la remolacha y combate la resistencia a los fungicidas
La luz ultravioleta germicida es eficaz para matar un hongo dañino que infecta la remolacha de mesa, lo que añade una importante herramienta orgánica para combatir el creciente…
Agricultura
Equipo de Hong Kong planta semillas para salvaguardar los cereales heredados
Lejos de los rascacielos sinónimo de Hong Kong, científicos y agricultores trabajan en un arrozal en las afueras de la ciudad para revivir variedades de arroz latentes que…
Agricultura
La producción anual de cereales de China alcanzará los 766 millones de toneladas en 2033
Durante la próxima década, el sector agrícola de China se modernizará a un ritmo acelerado, incluido el desarrollo de la biotecnología en el mejoramiento de cultivos. Así lo…
Agricultura
¿Pueden los inoculantes microbianos afectar el sabor de los cultivos?
Los amantes del vino suelen tener sus propias preferencias: algunos prefieren las dulces notas de chocolate del Malbec de Argentina, mientras que otros se sienten atraídos por el…