
Se confirma el primer caso grave de gripe aviar H5N1 en humanos
Los estudios más recientes alertan de que esta variante del virus está a una mutación de su propagación entre las personas Por C. Amanda Osuna Las autoridades sanitarias…

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En las últimas décadas, la comprensión del comportamiento de las vacas lecheras ha sido un tema candente en la investigación científica sobre la producción lechera. por Elsevier En un…

En la primavera de 2024, había casi 11,5 millones de cerdos en Dinamarca. Aunque muchos se exportan, algunos también se consumen en Dinamarca. La carne de cerdo es…

Un nuevo estudio ha descubierto que dos subtipos de Escherichia coli patógena (E. coli) producen de 5 a 16 veces más “moco” capsular protector cuando Enterococcus faecalis (EF)…

Las cercas son un método estacionario eficaz para encerrar al ganado, pero sus bordes afilados pueden crear cambios repentinos en la vegetación de los pastizales nativos y en…

Las garrapatas y los tábanos cuestan a la industria ganadera mundial miles de millones de dólares al año en reducción de la producción y de la salud animal.…

Las algas marinas vuelven a mostrar potencial para mejorar la sostenibilidad de la producción ganadera. Un estudio realizado por investigadores de UC Davis encontró que alimentar al ganado…

Al comprender por qué la práctica de criar pollos por parte de propietarios privados no ha disminuido, a diferencia de la cría de cerdos domésticos, los investigadores australianos…

Cuando el Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo (IDRC), Asuntos Globales de Canadá y la Fundación Bill y Melinda Gates pidieron a los científicos que crearan vacunas…

Las islas, al ser espacios limitados y aislados, requieren soluciones tecnológicas para prevenir daños ambientales. En el ámbito energético, presentan además problemas de conexión con el continente, congestión…

Tratar a las gallinas no sólo es una actividad agradable, sino también una práctica útil en cualquier época del año, y especialmente en invierno, cuando las aves necesitan…

La carne de cerdo sigue siendo la carne más popular en Suiza, con un consumo por persona de unos 20 kg en 2023. La participación de la carne…

Con una producción promedio de 5.000 litros de leche durante 305 días bajo el calor del clima tropical, estas terneras presentan una mayor resistencia y adaptación al entorno,…

El ganado más pesado y feliz este verano será el que se mantenga a la sombra, según una nueva investigación de la Universidad Murdoch. por la Universidad Murdoch Se…

Un proyecto de colaboración entre la Universidad de Zaragoza (España) y la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Manizales ha innovado en el tratamiento de productos cárnicos y…

Los científicos afirman que la industria porcina debe evitar la formación de reordenamientos. Qué son los reagrupados, qué tiene que ver la cría de cerdos y la vacunación…

Al desarrollar resistencia a los acaricidas, la garrapata azul asiática Rhipicephalus microplus, considerada uno de los ectoparásitos más dañinos del ganado bovino debido a la infección por babesiosis,…

Un proyecto piloto de tres años dirigido por la Universidad de Queensland ha demostrado que la instalación de estructuras de sombra en potreros prácticamente sin árboles podría aumentar…

Las cárceles y el sistema de justicia suelen ser noticia por cuestiones como el hacinamiento o las sentencias, pero hay un lado más silencioso y transformador de la…

Un científico guía un tubo largo a través de la boca hasta el estómago de Thing 1, un ternero de dos meses que forma parte de un proyecto…

Existe un creciente interés de los consumidores en la carne producida de forma humana en todo el mundo. Un factor importante en la crianza humana de animales, incluidos…