• Jue. Dic 2nd, 2021

Experto advierte de un futuro sin abejas si los compradores no alteran nuestros hábitos de compra de alimentos

abejas
Crédito: CC0 Public Domain

El curry, los frijoles horneados y la mermelada son solo tres de las comodidades que perderemos si las abejas se extinguen, según el experto en abejas y profesor de la Universidad de Sussex, Dave Goulson.


por Neil Vowles, Universidad de Sussex


Las diminutas criaturas son cruciales para el ecosistema debido a su papel en la polinización, pero las poblaciones están disminuyendo rápidamente como resultado de la pérdida de hábitat, la contaminación y el uso de pesticidas , entre otros factores.

Y a través de una serie de imágenes crudas, el profesor Goulson ha revelado cuál sería el impacto devastador, si nuestros amigos borrosos desaparecieran para siempre.

Debido a que son el polinizador dominante en la mayoría de los ecosistemas terrestres, muchos miles de especies de plantas silvestres y el 75 por ciento de los cultivos que cultivamos no serían polinizados, advierte.

Y como destacan estas imágenes, la cantidad de frutas y verduras disponibles en los supermercados se reduciría enormemente, y muchas variedades de flores dejarían de existir de manera similar.

El profesor de la Universidad de Sussex se ha asociado con Clipper Teas en Organic September para resaltar la amenaza que representan los pesticidas para el número de abejas y, a su vez, el ecosistema.

Esto sigue a una investigación de 2,000 adultos también encargada por los fabricantes de té orgánico de comercio justo que encontró que una cuarta parte no se da cuenta de que la agricultura orgánica ayuda a las poblaciones de abejas a prosperar.

Dave Goulson, profesor de biología en la Facultad de Ciencias de la Vida de la Universidad de Sussex, dijo que «muchos pesticidas son directamente tóxicos para las abejas, no solo insecticidas, sino también fungicidas y herbicidas.

«Y es preocupante que las tiendas de miel en los nidos de abejas a menudo contienen cócteles de 10 o más pesticidas.

“Existe abundante evidencia de que estos pesticidas matan a las abejas o tienen efectos ‘subletales’ como problemas de aprendizaje, baja resistencia a las enfermedades y reducción de la fertilidad.

«Además, los herbicidas también eliminan las malas hierbas, también conocidas como flores silvestres, por lo que hay menos alimento para las abejas».

El estudio también encontró que el 37 por ciento no está seguro de cómo los alimentos orgánicos son mejores para el medio ambiente que los productos no orgánicos .

Cuatro de cada 10 no saben que los alimentos producidos de esta manera no contienen químicos dañinos, de manera similar, el 44 por ciento no sabe que se usan menos pesticidas.

Más de la mitad tampoco se da cuenta de que los alimentos orgánicos son mejores para los insectos y otros animales, y el 59 por ciento no tiene idea de que también son mejores para nuestra propia salud.

Caroline Rose, de Clipper Teas, dijo que «es sorprendente que más de la mitad de nuestra nación no sepa que los alimentos orgánicos son mejores para los insectos y otros animales silvestres y que casi el 60 por ciento no se da cuenta de los amplios beneficios de los productos orgánicos no solo en el medio ambiente, sino su salud.

«Estamos pidiendo a más personas que compren productos orgánicos porque, en pocas palabras, más productos orgánicos significan más granjas orgánicas y más granjas orgánicas significan menos pesticidas y más vida silvestre. Además, no hay compromiso en el sabor, menos desagradables en su comida y bebida significa un sabor más limpio, más natural y más delicioso, por lo que realmente no hay inconvenientes «.

Los productos orgánicos también son completamente naturales, y tampoco se decoloran ni mueren de un color en particular, rasgos que el 61 por ciento y el 65 por ciento, respectivamente, no conocen.

Además, el 43 por ciento no sabe que el suelo orgánico puede ayudar a prevenir el cambio climático, porque absorbe más dióxido de carbono que las variedades no orgánicas.

Y esta falta de conciencia puede explicar por qué el 27 por ciento de los adultos no considera el impacto en el ecosistema al comprar productos alimenticios y otros artículos.

Sin embargo, hay buenas noticias: el estudio realizado a través de OnePoll encontró que el 64 por ciento ha tomado medidas para hacer que su jardín o espacio exterior sea amigable para las abejas.

Los métodos populares incluyen plantar plantas y flores aptas para las abejas (72 por ciento), dejar que su césped crezca más de lo normal (45 por ciento) y no usar pesticidas (42 por ciento).

El profesor Goulson añadió que «hay al menos 6.000 tipos diferentes de insectos polinizadores solo en el Reino Unido.

«Las abejas son notablemente inteligentes: pueden aprender las flores más gratificantes, memorizar puntos de referencia y navegar hacia y desde su nido a lo largo de kilómetros de campo.

«También evitan las flores vacías olfateándolas en busca del olor de un visitante reciente de abejas.

«Y la frase ‘abeja ocupada’ no carece de mérito: una sola abeja puede polinizar 4.000 flores en un día.

«Así que es maravilloso ver cuántas personas están haciendo todo lo posible para ayudar a las abejas, pero la batalla para salvarlas está lejos de terminar».

¿Qué desaparecería si las abejas se extinguieran?

  • pastel de Navidad
  • Frijoles horneados
  • La comida picante
  • Salsas para pasta
  • Coberturas de pizza
  • Muchos curry
  • Mermelada de fresa (y la mayoría de las mermeladas de frutas)
  • Ribena
  • Fruta de kiwi
  • Nabos
  • Melones
  • Tomates
  • Pepinos
  • Calabazas
  • Calabazas
  • Calabacines
  • Fresas
  • Frambuesas
  • Mangos
  • Manzanas
  • Aguacates
  • Albaricoques
  • Cerezas
  • Melocotones
  • Ciruelas
  • Peras
  • Grosellas negras
  • Arándanos
  • Habas
  • Judías verdes


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