La Universidad de Córdoba ensaya en Andalucía una tecnología que aplica pulsos controlados de luz UV-C para estimular las defensas naturales de los olivos y reducir la dependencia de productos fitosanitarios.
Redactor: Raúl Méndez C.
Editor: Eduardo Schmitz
La Universidad de Córdoba (UCO) participa en un ensayo agrícola destinado a comprobar si la aplicación controlada de luz ultravioleta puede aumentar la resistencia de los olivares frente al estrés y determinadas enfermedades sin incrementar el uso de productos químicos.
La prueba se desarrolla en condiciones reales de cultivo en la finca El Valenciano, situada en Andalucía, con la participación de la multinacional japonesa Kubota y BALAM Agriculture. El trabajo forma parte de las actividades de El Valenciano Rural Innovation Hub, un espacio dedicado a validar nuevas soluciones directamente sobre el terreno.
La tecnología empleada, denominada UV Boosting, utiliza pulsos de luz UV-C para activar los mecanismos naturales de defensa de las plantas. Su finalidad no es actuar directamente contra un patógeno, sino provocar una respuesta defensiva en el propio olivo antes de que la amenaza comprometa su desarrollo.
Pulsos UV-C para estimular las defensas del olivo
Las plantas disponen de mecanismos fisiológicos para responder ante enfermedades y otras situaciones de estrés. El planteamiento del ensayo consiste en estimular esas respuestas naturales mediante exposiciones controladas a luz UV-C.
La aplicación se realiza mediante pulsos diseñados para desencadenar una reacción defensiva sin causar daños al árbol. Los investigadores buscan determinar si esta estimulación puede mejorar la capacidad de adaptación del cultivo y ayudar a producir de manera más sostenible.
El principio se relaciona con otras investigaciones dirigidas a fortalecer los mecanismos internos de las plantas. En Mundo Agropecuario se ha documentado cómo determinados compuestos bioactivos pueden actuar como señales capaces de activar las respuestas de defensa frente al estrés.
La diferencia fundamental del sistema probado en Andalucía es que emplea luz ultravioleta como estímulo. La tecnología no elimina directamente hongos, bacterias u otros agentes causantes de enfermedades, sino que prepara al olivo para responder con sus propios mecanismos biológicos.
Una alternativa para reducir el uso de fitosanitarios
El objetivo del proyecto es combinar productividad, sanidad vegetal y sostenibilidad. La posibilidad de reforzar la resistencia del árbol sin aumentar la aplicación de fitosanitarios permitiría incorporar una herramienta adicional al manejo agronómico del olivar.
La búsqueda de alternativas a los tratamientos convencionales también responde a la necesidad de limitar los efectos ambientales asociados al uso intensivo de sustancias químicas. Diferentes proyectos europeos han evaluado métodos naturales para proteger cultivos como la vid y el olivo frente a enfermedades.
La tecnología UV Boosting todavía se encuentra en fase de ensayo en este cultivo. Las pruebas permitirán observar su comportamiento en campo y determinar cómo responde el olivo bajo las condiciones productivas y ambientales propias de una explotación agrícola.
La evaluación en parcelas reales es una etapa necesaria para conocer la eficacia de la tecnología fuera de ambientes controlados y analizar su posible integración con otras prácticas de manejo.
Ensayo en una finca olivarera de Andalucía
La finca El Valenciano funciona como escenario para la validación del sistema. El ensayo reúne investigación universitaria, maquinaria agrícola y experiencia profesional en el manejo del olivar.
La colaboración permite que los científicos y las empresas tecnológicas observen la aplicación de los pulsos UV-C sobre los árboles y recopilen información acerca de la evolución del cultivo.
Una delegación internacional de directivos de Kubota visitó El Valenciano Rural Innovation Hub para conocer el desarrollo de las pruebas. Durante la jornada, los representantes recorrieron las parcelas y participaron en una sesión técnica dedicada a los objetivos, la metodología y las posibilidades de aplicación del sistema.
Kubota impulsa la tecnología utilizada en el ensayo y aporta su experiencia en el diseño y fabricación de maquinaria agrícola. BALAM Agriculture y la Universidad de Córdoba colaboran en la aplicación y evaluación del sistema dentro de la finca.
Investigación aplicada al sector oleícola español
El olivar constituye un cultivo estratégico para Andalucía y necesita soluciones capaces de mantener la producción frente a enfermedades, estrés ambiental y otras presiones agronómicas.
La Universidad de Córdoba desarrolla diferentes líneas de investigación vinculadas con la sostenibilidad del sector. Uno de sus trabajos recientes identificó la extracción de aceite de orujo como una vía sostenible para la valorización de los subproductos del olivar.
Otra investigación de la institución examinó el compostaje del alperujo y la influencia del tiempo de almacenamiento sobre las emisiones y la calidad del fertilizante obtenido. Ese trabajo forma parte de la búsqueda de un olivar más sostenible y productivo.
El ensayo con luz UV-C amplía esas líneas de trabajo hacia la protección y la resistencia fisiológica de los árboles. La prueba permitirá conocer si una estimulación lumínica controlada puede incorporarse al manejo del cultivo como complemento de las estrategias actuales.
Validar la tecnología directamente sobre el terreno
La UCO destacó el valor de los entornos compartidos donde investigadores, compañías tecnológicas y profesionales agrícolas pueden probar soluciones en explotaciones reales.
El ensayo de UV Boosting reúne esas capacidades en una misma parcela: conocimiento científico, maquinaria especializada y manejo agronómico. Esta estructura facilita la transferencia de los resultados desde la investigación hacia las necesidades concretas del productor.
Las observaciones realizadas en El Valenciano deberán mostrar cómo responde el olivar a los pulsos UV-C, qué capacidad tiene el tratamiento para estimular sus defensas y cuáles podrían ser sus posibilidades de aplicación dentro de una estrategia de reducción de fitosanitarios.
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