Científicos británicos han biofortificado los guisantes mediante un nuevo método aeropónico

En los brotes de guisantes, el contenido de vitamina B12 se llevó a los niveles de…

Frutillas voladoras: una nueva forma de producir alimentos sin suelo

Jhenny Cayambe, Pontificia Universidad Católica de Ecuador ¿Alguna vez se ha imaginado que existan frutillas (también…

La innovación basada en guisantes proporciona una dosis diaria de vitamina B12

Los brotes de guisantes que contienen la dosis diaria recomendada de vitamina B12 fortificada en una…

Hidroponía y Aeroponía: La Agricultura del Futuro

La creciente demanda de alimentos en un mundo en constante expansión poblacional ha llevado a la…

Los guisantes en el nuevo “invernadero de Mendel” se cultivarán en aeroponía

Para resaltar la importancia histórica de los guisantes en la ciencia, los arquitectos diseñaron uno de…