De los bosques del sur a millones de mesas: historia, producción y usos de un cultivo…
Etiqueta: agroindustria
La cadena agropecuaria argentina alcanza un récord histórico de actividad impulsada por un fuerte repunte productivo
El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria marca un crecimiento mensual del 3,5 % y…
La producción de la avena impulsa la sostenibilidad agrícola en Chile
En medio de un aumento en la superficie de cultivo avenero, los productores del cereal se…
Las empresas buscan especialización avanzada en bioestimulantes y biocontrol ante los nuevos retos de la producción agrícola
València, a 15 de diciembre de 2025.– La agricultura está viviendo un cambio estructural. La presión por…
Desde La Araucanía al mundo: La avena chilena conquista el mundo y se posiciona como una fuente nutritiva esencial
Con un perfil nutricional excepcional, dentro de sus beneficios aporta propiedades que la convierte en un…
En China se han desarrollado «árboles» de soja de dos metros de altura
Recientemente, en la base experimental del Instituto Nacional de Investigación Nanfan de la Academia China de…
Más allá de China y Estados Unidos: Argentina necesita diversificar sus mercados de carne para sostener el boom exportador
El informe del ROSGAN alerta sobre la fuerte concentración comercial y los desafíos estratégicos del sectorRedacción…
Brasil, entre el auge agrícola y la pérdida de biodiversidad: el reto de producir sin destruir
El país sudamericano, potencia mundial en soja, carne y café, enfrenta el desafío de equilibrar su…
La agricultura global entra en una era de incertidumbre climática: urge replantear el uso de fertilizantes y fitosanitarios
Sequías, olas de calor y tormentas extremas están redefiniendo la producción agrícola mundial y obligan a…
Soja, dólar y termómetro del campo: el Cono Sur ajusta las cuentas
🖋️ Por Santiago Duarte – Notas del Mercado y la TierraEl campo siempre fue un termómetro…
Flexibilidad a la vista: la caída sostenida de los precios internacionales de los fertilizantes
En un giro llamativo del mercado internacional, los precios de los fertilizantes se encuentran en descenso…
Alerta en la caficultura: precios récord del café verde impactan a tostadores y distribuidores
En los mercados internacionales del café, se ha desatado una tendencia alcista sin precedentes para el…
Mercado de bioherbicidas: ¿Qué hay de nuevo?
En teoría, el aumento de malezas resistentes a los herbicidas y las regulaciones más estrictas que…
Alemania cosechará esta temporada su mayor cosecha de patatas en 25 años.
Los productores de patatas alemanes han aumentado las hectáreas bajo su «segundo pan» y el rendimiento…
Los viñedos son ideales para probar las tendencias mundiales en el sector agrícola.
Ya sea la economía circular, los cultivos de cobertura, la robótica, la inteligencia artificial y el…
¡Exportaciones ganaderas colombianas se acercaron a 200 millones de dólares a mayo de 2025!
Durante el quinto mes de este año no hubo ventas internacionales de animales vivos. En carne,…
Predicción de cosechas: ¿Cómo se pueden utilizar los datos de clima, suelo y otros factores para predecir el rendimiento de los cultivos?
La ciencia de anticipar el futuro de las cosechasRedacción M.A. La agricultura siempre ha estado sujeta…
FAO apuesta por las inversiones para avanzar hacia una ganadería sostenible en América Latina y el Caribe
En el primer Foro de Inversiones para el Desarrollo Ganadero Sostenible en América Latina y el…
Los productores de soja argentinos enfrentan una nueva amenaza: la invasión del gorgojo negro de la soja
Esta plaga, detectada por primera vez en campos de soja del noreste de Argentina, ha llegado…
Procesamiento de fresas después de la cosecha
¿Sabías que tratar las fresas después de la cosecha reduce el riesgo de enfermedades fúngicas hasta…
Harinas no tradicionales: innovación en productos agrícolas funcionales
El auge de las harinas alternativas está impulsando la transformación de la industria alimentaria, creando productos…