Existe la creencia común de que el encalado provoca la costra de la patata. Sin embargo,…
Etiqueta: alimentos
Una nueva investigación sobre células madre vegetales arroja luz sobre cómo las plantas crecen más fuertes
La investigación con células madre es un tema de gran actualidad. Los investigadores llevan años trabajando…
Los agricultores vietnamitas pierden sus flores debido a las inundaciones
La agricultora vietnamita Do Hong Yen estima que perdió decenas de miles de dólares cuando su…
La investigación apunta a un nuevo aliado potencial en la lucha contra los patógenos de las plantas
Cuando hablamos del microbioma, la mayoría de nosotros pensamos en los billones de microorganismos que viven…
La promesa del trigo de verano en Zimbabwe
En la actualidad, África importa anualmente alrededor de 40 millones de toneladas de trigo, a un…
Investigadores identifican un nuevo enfoque para minimizar la pérdida de nitrógeno en los cultivos
Si bien los productores agrícolas aplican fertilizantes nitrogenados para suministrar nutrientes a sus cultivos, no siempre…
El sector agrícola es estratégico en las acciones de mitigación del cambio climático
Es lo que sostuvo Alex Ruane, el científico de la Nasa disertante en la 7ª Conferencia…
La lechuga pak choy china ofrece un camino hacia cultivos resistentes a la sequía
El pak choy es un cultivo verde originario de China que rápidamente ha ganado popularidad en…
Un estudio global de gran alcance traza un camino a seguir para una agricultura resiliente al clima
En todo el mundo, las investigaciones sobre el cambio climático y la agricultura han revelado una…
Los fascinantes secretos de la reproducción de las plantas que los científicos aún están descubriendo
Se podría pensar que las flores no tienen mucha elección sobre con quién aparearse, dado que…
La aspirina es una gran amiga de las plantas y aquí explicamos cómo usarla en el jardín
Los jardines aportan salud y forman parte esencial de nuestra conexión con la naturaleza, sobre todo…
Involucrar la inteligencia artificial en la evaluación de la calidad del grano ayudará a lograr la objetividad
Para cada uno de los múltiples usos de los cultivos de cereales, existen requisitos específicos para…
El Día Mundial de la Agricultura: Un pilar vital para el futuro del planeta.
Cada 9 de septiembre, el mundo celebra el Día Mundial de la Agricultura, una jornada dedicada…
Los monocultivos de plátano son más susceptibles a las plagas que las plantaciones con más especies
Un estudio realizado en plantaciones de plátano reveló que los monocultivos aumentan la susceptibilidad a plagas…
Un estudio sugiere que la agricultura aceleró la evolución del genoma humano para capturar energía de los alimentos ricos en almidón
En los últimos 12.000 años, los humanos en Europa han aumentado drásticamente su capacidad para digerir…
El índice de precios de los alimentos de la FAO disminuye ligeramente en agosto
Los nuevos pronósticos relativos a la producción mundial de cereales en 2024 apuntan a una caída de…
La industria de la carne de vacuno puede reducir las emisiones hasta en un 30%, según un nuevo estudio
Los gases de efecto invernadero resultantes de la actividad humana han sido el principal impulsor del…
La ganadería y la acuicultura tradicionales se beneficiarán del desarrollo del sector de los insectos
Si bien la idea de comer insectos es en gran medida impopular entre los humanos, la…
¿Qué obstaculiza la transición a sistemas de agricultura orgánica?
Según un nuevo estudio de mapas mentales, aclarar la confusión entre agricultura orgánica y regenerativa, así…
El cambio climático aumentará el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos por salmonela en productos frescos
La salmonella causa intoxicación alimentaria todos los años. En los últimos años, la vía de infección…
El suministro mundial de madera está amenazado por el desplazamiento de las tierras de cultivo hacia el norte por el cambio climático
El cambio climático moverá y reducirá las tierras aptas para el cultivo de alimentos y madera,…