Las plantas pueden detectar ataques de insectos ‘olfateando’ los aromas de cada una
Los aromas fragantes de las plantas en realidad pueden ser una respuesta a los ataques de los insectos, y pueden alertar a los vecinos de un ataque o convocar a los depredadores de los insectos. por Anthony King, de la…
Identificados 17 compuestos clave del aroma de un vino
Investigadores de la Universidad de Córdoba, junto a colegas de Rumanía, han encontrado 17 compuestos que contribuyen al 95% del aroma de un vino rumano. El estudio se ha centrado en un caldo criado sin usar la barrica clásica, simplemente…
Ajo y brócoli: una combinación deliciosa que también repele las plagas
Dos ingredientes, perfectamente combinados. Dan Nosowitz Para los agricultores y jardineros que desean omitir los pesticidas convencionales, las opciones para combatir las plagas pueden variar ampliamente en efectividad. Hay una gran cantidad de pesticidas con certificación orgánica para todo tipo…
Cambio climático: las abejas están desorientadas por los aromas cambiantes de las flores
Café, manzanas, miel: si no fuera por el precioso trabajo de los polinizadores, no existirían innumerables cosas que comemos y bebemos, lo que representa más del 30% de la producción mundial de alimentos. por Coline Jaworski, Benoît Geslin y Catherine…
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