Vacas más sanas, leche más cremosa: cómo las células madre podrían revolucionar la producción lechera

Las vacas lecheras modernas son unas potentes productoras de leche; algunas llegan a producir más de…

Unas buenas funciones inmunes podrían mejorar la calidad y la salud de la leche de vaca

Los investigadores han identificado varias células inmunes distintivas en la leche de vaca, creando vías potenciales…