Cultivar setas comestibles en casa: una alternativa natural que gana terreno entre los aficionados

Aunque tradicionalmente asociadas al bosque, algunas especies de setas pueden cultivarse en el jardín o en…

Es rentable y respetuoso con el medio ambiente producir quitosano a partir de champiñones

El quitosano es un biopolímero natural con múltiples aplicaciones en la agricultura, la medicina y la…

Residuos de champiñón y polvo de ofita mejoran la calidad de los suelos de los viñedos

El viñedo riojano presenta índices de riesgo de desertificación alarmantes, con muy bajos niveles de materia…

La carne de champiñones de los champiñones se puede cultivar a bajo costo con cáscara de soja y paja de trigo

Científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang en Singapur han desarrollado un método para cultivar un…