Análisis de datos e innovación: herramientas clave para reducir enfermedades transmitidas por alimentos, según organismos internacionales

OPS/OMS, FAO, CCLAC, IICA y OIRSA promueven soluciones basadas en evidencia científica mediante el refuerzo de…

Detectan cócteles tóxicos de pesticidas en manzanas comercializadas en Europa

Un estudio revela contaminación generalizada en la fruta más consumida del continente europeo Redacción Mundo Agropecuario…

Un estudio vincula el cambio climático con el aumento de los niveles de arsénico en el arroz, lo que incrementa los riesgos para la salud

El cambio climático podría afectar significativamente los niveles de arsénico en el arroz paddy, alimento básico…