Esta sustancia, que las abejas utilizan para proteger sus colmenas, también resguarda la salud intestinal de…
Etiqueta: dieta
Comprender la influencia de mutaciones genéticas específicas en las propiedades del almidón de la cebada
Los cereales como el arroz, el trigo, el maíz y la cebada son esenciales en la…
Una nueva técnica multiplica el contenido de betacaroteno en las hojas de las plantas
El Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (CSIC-UPV) ha generado lechugas doradas, enriquecidas con…
América Latina y el Caribe impulsan la transformación de los sistemas agroalimentarios para acelerar el acceso universal a dietas saludables y avanzar hacia el Hambre Cero en 2030
Países de América Latina y el Caribe se unen en un diálogo regional para impulsar la…
Los científicos piden poner fin a la demonización de las patatas en la alimentación infantil
Uno de los retos importantes en la nutrición infantil es garantizar la saciedad entre comidas. Las…
México abandona idea de prohibir el maíz transgénico de EE.UU. en favor de agenda ambiental
El gobierno de Claudia Sheinbaum, quien se convirtió en la primera mujer presidenta del país, dejará…
Se descubrió que los sistemas alimentarios circulares reducen drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero y requieren mucha menos tierra agrícola
Rediseñar el sistema alimentario europeo reducirá las tierras agrícolas en un 44% y, al mismo tiempo,…
Muda forzada de gallinas en una granja avícola: consecuencias peligrosas y crueles de la carrera por los huevos
Las organizaciones protectoras de animales a menudo comparan las fábricas avícolas industriales con ramas del infierno…
Preguntas y respuestas: Encontrar variedades de maíz que se adapten a climas futuros
El maíz es uno de los cultivos más importantes del planeta. No sólo proporciona granos dulces…
Diarrea de verano en terneros: causas y prevención.
Lo complicado de la diarrea de verano en los terneros es que puede ocurrir varias semanas…
Los científicos nombraron a los frijoles y garbanzos como predictores de longevidad junto con los mariscos
En un nuevo estudio, un equipo de nutricionistas destaca los beneficios de comer diariamente garbanzos y…
El arroz Nerica de secano y de regadío se está convirtiendo en un punto de acceso agrícola en África
Zimbabwe, donde la producción de arroz se concentra en llanuras aluviales, también está considerando una adopción…
Un estudio explica las diferencias regionales en la diversidad de aves en los sistemas agroforestales
La diversidad y funcionalidad ecológica de las comunidades de aves en los sistemas agroforestales tropicales están…
Los investigadores realizan el primer estudio para caracterizar la microbiota en la saliva de lechones destetados
Las bacterias de los filos Firmicutes y Proteobacteria, incluidas las del género Streptococcus, son los microorganismos…
Abordar el hambre oculta en los países en desarrollo: un estudio investiga la información genética del mijo
El mijo, el grano, está teniendo su momento. Las Naciones Unidas declararon 2023 como el Año…
Familias sancarleñas comerán más saludable y delicioso
Por José Armando González (Desde Nicaragua) @jag_ojeda Productores de las comunidades del Refugio de Vida Silvestre…
Los científicos reemplazan la harina de pescado en la acuicultura con proteína microbiana derivada de las aguas residuales del procesamiento de la soja
Científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur (NTU Singapur) y el Politécnico de Temasek han…
Dientes de león para cabras: cómo obtener los mayores beneficios
Las cabras y los dientes de león tienen muchos puntos en común. Además de los beneficios…
Apoyar a los pollos de engorde afectados por enfermedades a través de la nutrición
Cuando los pollos de engorde están ocupados luchando contra la infección parasitaria coccidiosis, no pueden absorber…
Trasplante de microbiota y dieta de los donantes, una buena estrategia para la mejora de la salud de los peces
Científicos del IRTA han realizado el primer trasplante de microbiota intestinal entre dos especies de peces…