A primera vista, parece una granja sin pretensiones. Las vacas están dispersas en campos cercados. A lo lejos hay un establo de ordeño con un tractor estacionado al…
Ante la creciente demanda de alimentos más saludables, investigadores argentinos probaron la inclusión de semillas de lino en la dieta de cerdos para producir salami casero. Un equipo…
En los últimos años, las medidas de salud pública, la vigilancia y la vacunación han contribuido a lograr avances significativos en la reducción del impacto de las epidemias…
Científicos en Ecuador han desarrollado un nuevo método para detectar y diagnosticar un virus que devasta los cultivos de babaco, una planta frutal de importancia económica para los…
Se espera que el mercado de fitomejoramiento experimente un crecimiento sin precedentes en los próximos años, y las previsiones de los analistas indican que el tamaño del mercado…
Los plátanos de tu supermercado y los que comes en el desayuno se enfrentan a una extinción funcional debido a la enfermedad Marchitez Fusarium del banano (FWB), causada…
El principal objetivo de la industria avícola es producir productos alimentarios humanos valiosos, como huevos y carne. Un obstáculo importante para aumentar la productividad de las aves de…
La compleja estructura de las pezuñas de las vacas es una maravilla de la ingeniería biológica, pero también un punto potencial de falla bajo estrés. Amir Nejati, doctor…
La bioingeniería de receptores inmunes de plantas ha surgido como una estrategia prometedora para diseñar nuevos rasgos de resistencia a enfermedades para contrarrestar la creciente amenaza de los…
El uso de fungicidas para proteger los cultivos de enfermedades es una práctica tradicional de protección de cultivos, que recientemente se ha digitalizado activamente, al igual que el…
Una nueva variedad de lechuga obtenida mediante bioingeniería que mostró un aumento en el rendimiento recibió el nombre de «Swan» por la belleza de sus hojas jugosas y…
Los científicos han desarrollado un nuevo método para detectar la resistencia a los fungicidas que les permite identificar múltiples mutaciones, tanto conocidas como nuevas, en una sola prueba.…
Un importante estudio internacional ha explicado cómo el trigo harinero se ha convertido en un cultivo emblemático que hoy alimenta a una población mundial de ocho mil millones…
Por Zofeen Ebrahim KARACHI, Pakistán – Los más de 20 millones de residentes de la ciudad portuaria de Karachi, en la provincia de Sind, en el sur de…
La variedad fue desarrollada de forma natural por investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA, y ofrece oportunidades para diversificar la producción e incrementar el valor del…
La seguridad alimentaria se perfila como uno de los mayores desafíos que enfrentamos a nivel mundial. Por Rajeev Varshney y Vanika Garg En algunos lugares, el acceso a…
Los suelos urbanos suelen contener contaminantes químicos, como metales pesados o trazas de antibióticos, junto con niveles más altos de bacterias resistentes a los antibióticos. Por Kimbra Cutlip, Universidad…
Un esfuerzo internacional multiinstitucional conocido como el consorcio Telómero a Telómero de Rumiantes, o RT2T, tiene como objetivo hacer historia científica al publicar los genomas completos de más…
Cada verano, se cultivan casi 25.000 acres (10.000 hectáreas) de arroz en el Área Agrícola de los Everglades de Florida , un área de aproximadamente 1.100 millas cuadradas (2.800 kilómetros…
El patógeno Phytophthora infestans, que causa la devastadora enfermedad del tizón tardío de la papa, es conocido por su ingenio evolutivo para transformarse en cepas más infecciosas. En…
El brote de gripe aviar (H5N1) que empezó en 2022 en Estados Unidos ha dado el salto interespecie. Esto significa que no sólo se ha detectado el virus…