Agricultura
Phytophthora viene por la soja
La expansión de las superficies y el monocultivo intensivo de soja han llevado a que una de las enfermedades vegetales más terribles haya llamado la atención sobre este…
Agricultura
¿Cuánto tiempo viven los cultivos de frutas y bayas en términos de productividad?
Los cultivos de frutas y bayas ocupan un lugar importante en el sitio. No sólo nos proporcionan productos sanos y sabrosos, sino que también desempeñan un papel importante…
Reportajes
Los esfuerzos del USDA para resolver el brote de gripe aviar en las vacas están cobrando protagonismo en el centro de Iowa
A primera vista, parece una granja sin pretensiones. Las vacas están dispersas en campos cercados. A lo lejos hay un establo de ordeño con un tractor estacionado al…
Ganadería
Alimentar a los cerdos con lino mejora la calidad nutricional de la carne
Ante la creciente demanda de alimentos más saludables, investigadores argentinos probaron la inclusión de semillas de lino en la dieta de cerdos para producir salami casero. Un equipo…
Zoonosis
Nuevos conocimientos sobre cómo la gripe aviar cruza la barrera de las especies
En los últimos años, las medidas de salud pública, la vigilancia y la vacunación han contribuido a lograr avances significativos en la reducción del impacto de las epidemias…
Agricultura
Nuevo método identifica virus que ataca cultivo frutícola de Ecuador
Científicos en Ecuador han desarrollado un nuevo método para detectar y diagnosticar un virus que devasta los cultivos de babaco, una planta frutal de importancia económica para los…
Agricultura
El mercado del fitomejoramiento superará los 43.640 millones de dólares en 2032
Se espera que el mercado de fitomejoramiento experimente un crecimiento sin precedentes en los próximos años, y las previsiones de los analistas indican que el tamaño del mercado…
Agricultura
El apocalipsis del plátano está cerca, pero los biólogos podrían haber encontrado una clave para su supervivencia
Los plátanos de tu supermercado y los que comes en el desayuno se enfrentan a una extinción funcional debido a la enfermedad Marchitez Fusarium del banano (FWB), causada…
Avicultura
Ascaridiosis en pollos: diagnóstico y prevención.
El principal objetivo de la industria avícola es producir productos alimentarios humanos valiosos, como huevos y carne. Un obstáculo importante para aumentar la productividad de las aves de…
Agricultura
La estrategia de bioingeniería contra los fitopatógenos puede ayudar a que el arroz se vuelva resistente a la enfermedad del añublo
La bioingeniería de receptores inmunes de plantas ha surgido como una estrategia prometedora para diseñar nuevos rasgos de resistencia a enfermedades para contrarrestar la creciente amenaza de los…
Agricultura
¿Qué es un temporizador fungicida en la agricultura digital?
El uso de fungicidas para proteger los cultivos de enfermedades es una práctica tradicional de protección de cultivos, que recientemente se ha digitalizado activamente, al igual que el…
Agricultura
Científicos argentinos editaron la lechuga para obtener más hojas y beneficios económicos
Una nueva variedad de lechuga obtenida mediante bioingeniería que mostró un aumento en el rendimiento recibió el nombre de «Swan» por la belleza de sus hojas jugosas y…
Agricultura
Identificadas nuevas herramientas para detectar resistencia de patógenos a fungicidas
Los científicos han desarrollado un nuevo método para detectar la resistencia a los fungicidas que les permite identificar múltiples mutaciones, tanto conocidas como nuevas, en una sola prueba.…
Agricultura
Los científicos han establecido el origen del trigo harinero para cambiar el mundo
Un importante estudio internacional ha explicado cómo el trigo harinero se ha convertido en un cultivo emblemático que hoy alimenta a una población mundial de ocho mil millones…
Agricultura
Una nueva variedad de maíz amarillo de molienda ha sido introducida en Argentina para alimentar a personas con intolerancia al gluten.
La variedad fue desarrollada de forma natural por investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA, y ofrece oportunidades para diversificar la producción e incrementar el valor del…
Agricultura
Genes silvestres en especies domésticas: cómo podemos potenciar nuestros cultivos utilizando sus parientes lejanos
La seguridad alimentaria se perfila como uno de los mayores desafíos que enfrentamos a nivel mundial. Por Rajeev Varshney y Vanika Garg En algunos lugares, el acceso a…
Agricultura
¿Podrían el estiércol y el compost actuar como probióticos, reduciendo la resistencia a los antibióticos en los suelos urbanos?
Los suelos urbanos suelen contener contaminantes químicos, como metales pesados o trazas de antibióticos, junto con niveles más altos de bacterias resistentes a los antibióticos. Por Kimbra Cutlip, Universidad…
Agricultura
La secuenciación histórica del genoma abrirá potencial para la agricultura y la conservación
Un esfuerzo internacional multiinstitucional conocido como el consorcio Telómero a Telómero de Rumiantes, o RT2T, tiene como objetivo hacer historia científica al publicar los genomas completos de más…
Agricultura
Preguntas y respuestas: Los científicos utilizan el cultivo de arroz para preservar el suelo en el área agrícola de los Everglades de Florida
Cada verano, se cultivan casi 25.000 acres (10.000 hectáreas) de arroz en el Área Agrícola de los Everglades de Florida , un área de aproximadamente 1.100 millas cuadradas (2.800 kilómetros…
Ciencia y Tecnología
En la Unión Europea, una nueva iniciativa civil pide la prohibición de la ganadería industrial
La Iniciativa Ciudadana Europea recientemente registrada «Detengan la crueldad, detengan la matanza» en Bruselas pide incentivos para cultivar proteínas de origen vegetal, incluyendo leche vegetal y sustitutos del…
Zoonosis
La gripe aviar y el consumo de leche cruda de vaca
El brote de gripe aviar (H5N1) que empezó en 2022 en Estados Unidos ha dado el salto interespecie. Esto significa que no sólo se ha detectado el virus…