El nuevo ingrediente, desarrollado a partir de harina refinada de girasol, ofrece una textura firme, sabor…
Etiqueta: harina de girasol
Reutilizar la harina de semillas de girasol puede hacer que el pan sea más rico en proteínas y antioxidantes.
por José Tadeu Arantes, FAPESP La creciente demanda de alternativas saludables a los productos tradicionales de trigo…