Japón desarrolla medicinas en huevos de gallina

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Comparte enInvestigadores japoneses modificaron genes de gallinas ponedoras para que sus huevos contengan medicinas para tratar enfermedades, incluido el cáncer, en un esfuerzo por reducir el costo de los tratamientos, indica un informe publicado el lunes por la prensa. Si los investigadores logran producir interferón beta, una proteína utilizada en el tratamiento de enfermedades como […]

Generan huevo alto en omega 3 gracias a una innovadora dieta para aves ponedoras

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Comparte enCientíficos del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola (CGNA), en forma conjunta con pymes avícolas de La Araucanía -Avícola Fundación Willimapu, Avícola Huichahue y Avícola Coyahue-, y con el apoyo del Programa Regional de CONICYT, en Chile, desarrollaron un huevo alto en omega-3, gracias al desarrollo de un innovador alimento para aves ponedoras. Para cumplir […]

¿A qué huelen las nueces?

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Comparte en ¿Por qué algunos insectos depositan sus huevos en unas nueces y no en otras? La respuesta se encuentra en el olor que desprenden estos frutos cuando están rotos y, por ello, es importante diferenciar los aromas de las nueces enteras y de las dañadas. El departamento de química analítica de la Universidad del […]

¡No coman huevos, coman conejo! : Venezuela

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Comparte enIng. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer Ex Decano de la Facultad de Agronomía de LUZ @WernerGutierrez Los anuncios en política agroalimentaria del gobierno nacional, de no ser por las trágicas consecuencias que generan, serían excelente fuente de inspiración para el libreto de interminables comedias. Esta semana Nicolás Maduro pidió apoyo para el Plan […]

La UE pide reforzar las alertas tras los casos de los huevos contaminados con fipronil

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Comparte enLos parlamentarios consideran que el sistema de alerta rápida europeo (RASFF) tiene “fallas”. Pidieron también a la Comisión explicaciones sobre las medidas tomadas para garantizar la seguridad alimentaria. Los eurodiputados de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo (PE) instaron hoy a la Comisión Europea (CE) a reforzar el sistema de alerta rápida europeo (RASFF), […]

Corea del Sur abre su mercado a la entrada de huevos procedentes de España

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Comparte en El país asiático ha agilizado la entrada para la llegada de huevos españoles tras parar sus importaciones de los países donde se desató la crisis del fipronil hace varias semanas. Corea del Sur ha abierto sus fronteras a la entrada de huevos procedentes de España, un objetivo que estaba trabajando el sector productor y que […]

Comprobaciones masivas en Italia para detectar huevos contaminados

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Comparte enRoma, 28 ago (PL) El Ministerio de Salud de Italia informó hoy sobre la comprobación masiva que se realiza en todo el país para detectar la presencia de huevos y derivados contaminados con fipronil. Según un comunicado del organismo estatal, en el encuentro técnico presidido por la titular, Beatrice Lorenzin, participaron representantes de los […]

Francia no fue alertada sobre otro insecticida en crisis de huevos contaminados

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Comparte enSe trata del amitraz, un pesticida destinado al uso agrícola para matar moscas, según una carta que dos ministros enviaron al parlamento holandés. París, Francia.- Las autoridades francesas afirmaron que no han sido informadas por la Comisión Europea sobre la posible presencia de otro insecticida, el amitraz, en productos derivados de huevos provenientes de Holanda y […]

Holanda halla evidencias de otra sustancia tóxica en sus granjas

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Comparte enLa empresa ChickenFriend no solo ha usado fipronil en las granjas neerlandesas, sino también amitraz, otra sustancia tóxica prohibida en animales porque puede “causar efectos en el sistema nervioso central”. Así lo explicó ayer la ministra de Sanidad holandesa en funciones, Edith Schippers. En una carta enviada hoy al Parlamento , Schippers explicó que […]

Localizada una partida de 50 kilos de huevo en polvo con fipronil en Cataluña

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Comparte enLas autoridades han confirmado que este lote no se había utilizado, ni entrado en la cadena alimentaria. En Francia, el Gobierno ha retirado gofres que contenían huevo contaminado. Una partida de 50 kilos de huevo en polvo contaminado con fipronil que iba destinada a un establecimiento de Cataluña ha sido localizada por las autoridades competentes […]

La crisis de los huevos evidencia las grietas del control alimentario en la Unión Europea

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Comparte enEl caso recuerda a otros anteriores, como el de la carne de caballo. La UE tiene ahora que analizar sus fallos y devolver la confianza a sus propios consumidores. La crisis de los huevos contaminados con fipronil ha puesto de manifiesto las grietas del sistema alimentario europeo, que ya ha sembrado dudas en los consumidores en […]

¿Qué es el fipronil y qué puede pasar si se consume?

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Comparte enRespondemos a algunas cuestiones clave sobre la alerta de los huevos contaminados (diarioinformacion.com).- La detección en España de la primera partida de huevos contaminados por el insecticida fipronil ha encendido todas las alarmas. Sin embargo, los expertos aseguran que no hay motivo de preocupación ya que el riesgo de intoxicación es prácticamente nulo. Respondemos a algunas cuestiones […]

El riesgo de intoxicación por fipronil es “muy improbable” en humanos

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Comparte enEn los niveles máximos detectados en Bélgica y Holanda, tendrían que consumir miles de huevos para sufrir efectos adversos, según los expertos El fipronil representa un riesgo de intoxicación “muy improbable” para los humanos, que, en los niveles máximos detectados en Bélgica y Holanda, tendrían que consumir miles de huevos contaminados a lo largo de su vida para […]

Bélgica y Holanda se enzarzan en torno a la polémica de los huevos contaminados

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Comparte enBélgica acusa a Holanda de conocer la crisis desde noviembre y no dar aviso. Las autoridades holandesas lo niegan. En España, por su parte, no consta hasta el momento que se hayan distribuido huevos contaminados. Holanda y Bélgica siguen enzarzadas en torno a la polémica de los huevos contaminados con el pesticida fipronil. Mientras […]

Bélgica asegura que Holanda detectó los huevos contaminados en noviembre

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Comparte enEl Gobierno belga habla de fraude y pide que los autores sean perseguidos por la justicia. En España, no consta hasta el momento que se hayan distribuido huevos contaminados. Si ayer era la Comisión Europea (CE) la que ponía la sombra de la duda sobre Bélgica al abrir una investigación para determinar si las autoridades belgas […]

Sacrifican miles de gallinas por crisis de huevos contaminados: Europa

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Comparte en(noticieros.televisa.com).- Al menos siete países, Francia, Reino Unido, Holanda, Bélgica, Alemania, Suiza y Suecia, ya son afectados con la crisis de los huevos contaminados por fipronil, una molécula que se utiliza para acabar con el ácaro rojo de las gallinas. El fipronil en grandes cantidades puede llegar a ser tóxico para los humanos. La […]

La Comisión Europea investiga si Bélgica informó tarde sobre los huevos contaminados

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Comparte enEl país belga se enfrenta a sanciones si se demuestra que no informó con la rapidez demandada sobre este caso. La Comisión Europea (CE) ha abierto una investigación para determinar si las autoridades belgas informaron tarde al sistema de alertas alimentarias comunitario sobre la contaminación por fipronil, un insecticida prohibido para uso alimentario en la UE, […]

Alerta alimentaria en Holanda y Alemania por huevos contaminados con un pesticida tóxico

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Comparte enLa mayoría de las partidas fueron exportadas al país germano. El Ministerio de Sanidad confirma que a España no ha llegado ninguna partida afectada. Holanda y Alemania están bajo alerta alimentaria tras detectarse partidas de huevos contaminadas con un pesticida tóxico, el fipronil, cuyo origen se encontraría en granjas de los Países Bajos. El organismo holandés responsable […]

La capacidad de vuelo de las aves afecta a la forma de sus huevos

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Comparte en Los huevos de los pájaros tienen una variedad asombrosa de formas. Desde elípticas en colibríes, esféricas en búhos a ovoides puntiagudas en aves limícolas. Hasta ahora, no se sabía cómo y por qué han evolucionado hasta presentar diferentes diseños. Un nuevo estudio liderado por la Universidad de Princeton (EE UU) ha descubierto que […]