El mapa agroclimático global combina alivios parciales por lluvias en algunas zonas productivas con riesgos crecientes por calor, incendios, sequía localizada e inundaciones. La señal dominante no es un único fenómeno, sino la acumulación de extremos: más demanda de agua, más presión sobre pasturas, mayor estrés animal y ventanas de cosecha más irregulares.
Instituciones y empresas
Los precios mundiales de los alimentos alcanzan máximos impulsados por aceites vegetales y carne
El aumento internacional de los aceites vegetales, la carne y los cereales elevó los índices alimentarios durante abril, con nuevas presiones sobre los mercados agrícolas Redactor: Santiago DuarteEditor:…
Instituciones y empresas
Los precios mundiales de los alimentos retoman la senda alcista y encadenan dos meses de subidas
El índice de la FAO muestra un incremento en marzo impulsado por varios productos básicos en el mercado global Redactor: Javier Morales O.Editor: Karem Díaz S. El comportamiento…
Ganadería
La crisis del ganado vacuno en Estados Unidos dispara los precios de la carne y golpea a los rancheros
Sequías históricas, costos financieros en alza y un ciclo biológico adverso profundizan en Estados Unidos la crisis del sector ganadero bovino Redacción Mundo Agropecuario En Estados Unidos, el…
Agricultura
El precio del chocolate sigue elevado pese a la caída del cacao
Un desajuste persistente entre la materia prima y el producto final Redacción Mundo Agropecuario El precio del chocolate continúa siendo elevado para el consumidor a pesar de que…
Agricultura
Los estadounidenses tendrán que pagar aun más caro por el café
Los aranceles y la escasez global del grano han disparado el precio de la bebida más popular de Estados Unidos, afectando tanto a cafeterías como a consumidores domésticos…
Instituciones y empresas
El índice de precios de los alimentos de la FAO aumenta en abril
Los precios mundiales de los cereales, la carne y los productos lácteos suben, mientras que las cotizaciones del azúcar bajan. El índice de precios de los alimentos de…