El desarrollo de prebióticos para proteger las plantas de fitopatógenos se convertirá en una nueva herramienta agrícola

Cuando hablamos del microbioma, la mayoría de nosotros pensamos en los billones de microorganismos que viven…

Una investigación señala al chontaduro como alternativa natural a los tintes alimentarios artificiales

La fruta tropical contiene altas cantidades de pigmentos orgánicos y moléculas antioxidantes que servirían para reemplazar…

El IRTA lidera una investigación internacional para fabricar una alternativa a los antibióticos basada en extractos ricos en moléculas con actividad antimicrobiana.

Bajo el nombre de Bac4RumA, el proyecto probará en animales el uso de extractos de bacteriocinas,…

Los musgos y los helechos ofrecen una nueva esperanza para la protección de los cultivos

Los musgos, las hepáticas, los helechos y las algas pueden ofrecer una nueva y apasionante frontera…

Mejor agricultura a través de la nanotecnología: un argumento para aplicar conocimientos médicos a la agricultura

Las tecnologías avanzadas permiten la liberación controlada de medicamentos a células específicas del cuerpo. Los científicos…

Hervir o macerar las hojas de yuca reduce su capacidad tóxica para aprovechar sus nutrientes

Aunque las hojas de la yuca son una fuente de proteínas y minerales como hierro y…

Mejor agricultura a través de la nanotecnología: un argumento para aplicar conocimientos médicos a la agricultura

Las tecnologías avanzadas permiten la liberación controlada de medicamentos a células específicas del cuerpo. Los científicos…

Las castañas y la fundación del Estado de Israel

Manuel Peinado Lorca, Universidad de Alcalá Un profesor de química sionista y un político pragmático ayudaron…

Cómo las plantas eligen a sus parejas y repelen a otros pretendientes

Un grupo de científicos de la Universidad de Nagoya en Japón ha utilizado una técnica microscópica…

La investigación en ciencias vegetales allana el camino para una comprensión más profunda de cómo funciona el sistema inmunológico de las plantas.

Investigadores del laboratorio de Tessa Burch-Smith, Ph.D. en el Danforth Plant Science Center y la Universidad…

Remojar la soja con la molécula de la felicidad como nuevo método de procesamiento

Científicos brasileños probaron el tratamiento de semillas de soja con triptófano exógeno, que se convierte en…

La molécula de señalización puede regular las proteínas en las plantas de trigo

Los desencadenantes del crecimiento de los cultivos alimentarios son complejos y una nueva investigación realizada por…

Nueva molécula elarinacina descubierta en el trigo

El descubrimiento podría ayudar a combatir enfermedades en cultivos alimentarios clave Las nuevas moléculas, bacterias y…

Una molécula de la biomasa del ciruelo combate bacterias nocivas de la industria alimentaria

Obtienen por primera vez un compuesto con efecto antimicrobiano de los restos de poda de este…